什么是生酮？生酮期间，不吃水果会缺乏维生素吗？

导读:有很多小伙伴想做酮。他们一开始很迷茫，不知道如何下手。今天，边肖将利用这篇文章来帮助你快速解决这个问题。严格生酮，最好不吃水果，少量即可。

一、生酮生酮饮食是一种低碳适度的蛋白质和高脂肪饮食，其目的是将多糖和葡萄糖的代谢模式改变为脂肪酸酮体的代谢模式。短时间内进入生酮模式最简单的方法就是停止进食，但大多数人都受不了，因为很多人无法接受高碳饮食，直到低碳血糖下降，急需补充食物。判断自己是否产酮最简单的方法就是尿酮试纸，但是尿酮检测方法在一段时间后会不准确，但是刚开始是没有问题的，使用非常简单。如果想长期使用，就得买个血铜仪。

第二，生酮不适合基本没时间自己做饭的人。努力的人靠甜食犒劳自己。有肝肾疾病的人有暴食症，有节食史的人想活下来，渴望减肥。生酮有风险，要慎重决定。事实上，正确的生酮将能够享受饮食。不要操之过急，好好了解自己，再决定是否产生酮症。

第三，生酮期间不吃水果，会不会缺维生素？生酮期间一定要吃水果，但要注意吃营养密度高、含碳量低的水果，如草莓、蓝莓、黑莓、鳄梨、柚子等。这些水果可以吃，但不代表可以硬吃。你必须控制他们。比如，一次吃两盒蓝莓，也含有近30%克的碳水。生酮期间不吃水果会缺乏维生素，但要少量食用。苹果13.5 100g就够了，西瓜11.6g就够了。一天不超过50克。香蕉碳水化合物22克。红枣一定不能吃，是高糖水果。草莓碳水化合物15.4g，柚子碳水化合物14.3g，都可以少量食用。