如何自学营养师课程
营养师报考不支持考生以个人来源的形式直接报名考试，所以营养师不能自学考试。想考取营养师证，必须到培训机构报名，在规定时间参加考试。
热爱营养，关心健康，想从事营养与健康领域相关工作的人。
应用条件:
符合下列条件之一:
(1)大专及以上学历；
(2)相关专业大专及以上学历；
(3)持有教育、医学、营养相关技能证书。
考试在4月，6月，9月，65438+2月，全年都可以报考！
高级师一级(相当于一级):报名费100元，认证费500元，考试费500元。
师一级(相当于二级):报名费:100认证费:300考试费:300。
助理师级别(相当于三级):报名费:100认证费:200考试费:200。
培训费大概是2-3K。
“2”如何自学营养师这门课程？
既然要考，就不要觉得无聊。反正你要先把所有的书看完，这样才能大概知道什么是对的，在哪里！
然后，根据分数重点阅读那些章节的内容，最后结合课后练习阅读全书。只要认真做过题，就要相信自己！
“3”营养师如何学习多久可以入行？
营养师学的是贴近生活的东西，也就是一些营养素和膳食营养，所以一般训练2~3个月左右。
营养师如何学习？他们能通过自考吗？
//club . learning . Sohu/read-erevie-16196-0-2
如何成为一名营养师
人事部“营养保健师”培训研究的申请条件为:医院、学校、机关、宾馆、饭店、医疗保健机构、食品保健品生产销售机构的从业人员，以及其他从事过或有意从事营养保健职业的人员。“营养与保健师”分为初、中、高级三个级别。初级要求中专以上学历或从事营养与保健专业工作1年以上；中级要求大专以上学历或从事营养与保健专业工作3年以上；高级要求本科以上学历或从事营养保健工作5年以上。
据悉，该研究的培训考试报名工作已经开始，以优异成绩通过考试者将被授予国家营养与保健专业人员资格证书。“营养保健师”全国统一考试时间为每年的3月、6月、9月和65438+2月。
培训时间
年级学时的面授计时制
全生命营养疾病营养食品技术业余班全日制班
初级营养师72小时10天9天1天一个月10天。
中级营养师88小时12天9天3天2个月12天。
高级营养师104小时14天9天3天2天2个月14天。
以上不包括培训班，如有需要将增加培训班。
课程
初级营养师、中级营养师、高级食品企业营养师
生命营养1。基础营养知识1。基础营养知识1。基本营养知识
2.不同人的营养。不同人的营养。不同人群的营养
3.能量和运动营养。能量和运动营养。能量和运动营养
4.营养营养学。营养营养学。营养营养学
5.疾病营养。疾病营养。疾病营养
疾病营养。中医营养学。中医营养学
7.临床营养学
食品技术。食品安全与中毒预防
9.食品技术和质量管理
复习考试，统一试卷。
课外参观测试机构
个人总结毕业，阅卷，签证，总结会，颁发证书，毕业。
//yc-info/yyrc/
有很多你想要的信息。
随着我国社会经济的发展和人民生活水平的提高，人们在追求丰富物质生活的同时，也越来越注重健康和生命。因此，食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复成为新的社会需求，营养工作受到重视。营养和食物与人们的生活息息相关，合理的营养是健康的基础。然而，目前我国普通大众对营养知识了解不多，营养人才缺乏，营养师这一职业长期得不到应有的重视。很多医院的营养科形同虚设，很多高校、学校、幼儿园的保健医师、营养配餐人员都不懂营养。为全面普及营养知识，提高全民营养意识，加强中小学生及家长营养知识教育，将营养健康教育纳入中小学教育内容。目前，我国正在加紧制定《国民营养改善法》和《营养师法》，提高营养师的社会地位，逐步在医院、幼儿园、学校、企事业单位的公共食堂和餐饮服务中推行营养师制度。
在美国，所有住院病人都必须有营养师的参与；日本每330人就有1名营养师，营养师人数是临床医生的2.4倍。而我国每50万人就有一名营养师，可见从事营养工作的人才匮乏。另一方面也说明营养师的就业前景非常广阔。
满足人们日益增长的健康服务需求，科学指导人们的膳食结构，为社会输送急需的应用型营养人才。本站与相关单位合作，招收营养师职业资格证书培训班学员:
1.招生对象:从事或准备从事营养食品教学、科学研究、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督监测、营养配餐、营养咨询、营养教育的人员；宾馆、饭店、机关、学校、从事营养食品工作的医疗卫生单位、营养教育工作者和管理人员；高级管家；企事业单位或其他对营养职业感兴趣的人。
二、训练方法
1.函授是主要形式:学期2 ~ 3个月，考前集中2天面授。
2.采取函授和面授相结合的方式:学期2个月，集中面授7 ~ 10天，周六周日全天上课。
3.外省的远程学员可以通过:辅导资料+模拟练习+论坛题+远程在线考试来学习，免去长途奔波之苦。
3.培训内容:基础营养学、食品营养学、营养与疾病、食品卫生及其管理、营养咨询与营养教育、营养食谱设计、相关政策法规。
4.指导教师:从事营养食品教学研究、临床营养指导、食品卫生监督检验的高中级专业技术人员为指导教师。
动词 （verb的缩写）报名条件:
1.助理营养师/国家职业资格三级(符合下列条件之一)
(1)具有相关专业大专以上学历，经过本专业助理营养师正式培训达到标准学时数，并取得培训合格(结业)证书；
(二)取得中级配餐师职业资格证书4年以上，经过本专业助理营养师正式培训达到标准学时，并取得培训合格(毕业)证书。
(3)在教学、科研、医疗机构从事营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理工作5年以上，并达到本专业助理营养师正式培训的标准学时，取得培训合格证书。
2.营养师(技师)/国家职业资格二级(符合下列条件之一)
(1)取得本专业助理职业资格证书后，连续从事本专业工作3年以上，并经本专业营养师培训达到规定的标准学时，取得毕业(结业)证书；
(2)具有营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理学专业大学专科及以上学历并具有3年以上工作经验，或具有相关专业大学本科及以上学历，经本专业营养师正式培训达到规定标准学时，并取得毕业(结业)证书者。
(3)在教学、科研、医疗机构中从事本专业或营养与食品卫生、食品科学、预防医学或临床医学等相关专业工作10年以上，经本专业营养师正式培训达到规定的标准学时，并取得毕业证书。
3.高级营养师(高级技师)/国家职业资格一级(符合下列条件之一)
(1)取得本专业营养师职业资格证书后，连续从事本专业工作2年以上，经本专业高级营养师培训达到规定的标准学时，并取得毕业(结业)证书。
(2)营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理学专业硕士及以上学历，工作2年以上，经本专业高级营养师培训达到规定的标准学时，并取得毕业证书。
(3)具有营养与食品卫生学、食品科学、预防医学、临床医学或护理学专业本科及以上学历，并具有3年以上工作经验，经本专业高级营养师正式培训达到规定标准学时，取得毕业(结业)证书。
(4)在教学、科研、医疗机构中，从事本专业或营养与食品卫生、食品科学、预防医学、临床医学或护理学等相关专业工作15年以上，达到本专业高级营养师正规培训规定的标准学时，并取得毕业(结业)证书。
6.入学时间及费用:入学时间及费用:即日起开始报名。报名时需提交身份证、毕业证复印件、4张2寸证照、2张1寸照片。培训费:函授1800元/人；中级2200元/人，面授课:初级:2600元，中级:2800元，培训班和辅导资料另收80元。
七。学员待遇:学员学习教育部规定的内容并考核合格后，颁发中华人民共和国劳动和社会保障部营养师职业资格证书。
八、本站承诺:学生成绩不合格，下期可免费重新学习。如学员因学历不足等原因未能取得职业资格证书，网站将向学员退还除培训课程、辅导资料、邮寄费用以外的所有培训费用。
“吴”零基础想学习营养师如何入门？
没关系，零基础还是可以学的。首先你要对营养学知识感兴趣，对膳食营养素感兴趣，还要有一些生物学的基础知识。你的学校可以看看有没有生物或者食品专业，你可以找他们的导师报名。如果有营养师课程，可以在课程结束后参加全国营养师考试。考试分为基础知识和操作两个方面。交钱很稳定，没有任何问题。
鲁如何自学营养学，哪些书比较实用？
实际上，我不是来这里的。没有特别好的办法。我只想看一本书。我帮你找到了。这些都是必须要学的。找这本书，仔细阅读。本课程的主要内容包括基础营养学、食物营养学、特殊生理人群营养学、公共营养学、疾病营养学等。要求自考考生全面掌握营养学的基本理论、知识和方法；了解营养素的种类及其生理功能；主要食物的营养价值；婴儿、儿童、青少年、孕妇、哺乳母亲和老年人的营养需求；正常人的合理膳食构成；评估身体营养状况的方法，蛋白质热营养不良；营养与心脑血管疾病、糖尿病肿瘤、骨质疏松、肝脏疾病和肾脏疾病的关系；营养素与药物的相互作用；胃肠外和胃肠外营养；医院营养管理等等。
营养师和医生有什么区别？
简单来说就是:临床医学营养师根据人体生理和病理生理，进行食物和营养的搭配。医生看病治病。
“纯”零基础想学营养师入门。
首先你得考营养师证。可以网上报名，然后从实践开始。
我可以自学成为营养师吗？
可以自学一个营养师。
现在，你可以在网上看很多名校的公开课，甚至斯坦福学院和耶鲁大学的公开课。
你可以学习他们的营养课程。然后参加营养师资格考试，考三级、二级或者一级营养师，就有资格了，可以在实践中学习。
营养师职业的出现是为了适应社会健康的需要。营养师这个职业集厨师、保健专业人员、医疗从业人员、中医从业人员、心理医生、营销人员、行政人员的特点于一身，是一个比较全面的职业。他们不仅是食品方面的专家，也是营养检测、营养强化、营养评价等领域的专家，帮助人们获得健康。营养师的职业要求是专注于健康的专业服务。
如何自学成为高级营养师
供营养师学习的专业书籍。
营养配餐员培训材料
营养配餐的内容。基础知识
目录介绍
第一章常用烹饪材料的基本知识
第一节蔬菜
第二节水产品
第三节家畜和家禽
第四节谷物
第五节水果
第六节调味品
第二章食品营养基础知识
第一节人体所需能量
第二节人体所需的营养素
……
第三章食品安全知识
第四章食物中毒及其预防
第五章餐饮成本核算知识
第六章相关法律知识
第七章职业道德
营养配餐师的技能[目录]
第一部分是营养配餐员的中级技能
第一章营养配餐的准备
第一节市场调查
第二节成本核算
第三节卫生监督
第四节烹饪材料的感官质量检验
第二章营养食谱的制定
第1节全天和膳食能量摄入和推荐膳食供给量的计算
第二节主食和副食品种和数量的确定
第三节配方的调整和确定
第三章营养餐的制作
第一节烹饪材料的验证和检查
第二节使用合理的烹饪方法
第三节定性、定星级、标准化烹饪
第四章餐后总结和宣传
第一节意见收集和分析
第2节保存食谱
第三节调查总结
第四节介绍推广。
第二部分营养配餐师的高级技能
第五章营养配餐的准备
第一节不同国家的饮食习惯
第二节成本核算
第三节高级烹饪原料的质量检验和储存
第六章营养食谱的制定
第一节宴会菜谱的设计
第二节膳食补充剂的应用。
第七章营养餐的准备
第一节特殊膳食的制作
第二节常见滋补保健饮食的制作
第八章餐后总结与创新
第一节总结
第二节改进和创新
第九章培训和指导
第三部分是营养配餐师的技术技巧。
第十章营养配餐的准备
第一节市场调查
第二节成本核算
第二章XI营养食谱的制定
第一节高端宴会营养食谱设计
第二节特殊人群营养食谱设计
第三部分是健康膳食补充剂的设计。
第十二章营养餐的准备
第一节食品烹饪过程的质量控制
第二节现代营养饮食的误区
第十三章培训和指导
第1节培训高级营养配餐员
第二节组织专题研讨会
第十四章技术管理
第一节制定技术管理制度
第二节知识和技术更新
附录食物特性和口味表
中国营养师培训材料
作者:葛等
语言:中文
格式:16；ISBN:7-117-07033-1/r 7034。
装订:平装本
版本:1出版日期:2005-12-1
定价:66元
本书内容包括:基础营养学、食品营养与食品卫生学、人群营养学、公共营养学、营养缺乏与营养过剩、疾病营养学、营养强化与保健食品、食品加工与烹饪。目标受众:营养学家
目录
第一基本营养
第一章人体组成和食物的消化吸收
第二章能源
第三章蛋白质
第四章脂类
第五章碳水化合物
第六章常量元素
第七章微量元素
第八章维生素
第九章水和膳食纤维
第二条食品营养和食品卫生
第一章植物性食物的营养价值
第二章动物性食品的营养价值
第三章调味品和其他食品的营养价值
第四章食品污染及其防治
第五章各种食品的卫生要求
第六章食物中毒及其预防
第三篇人口营养
第一章孕妇和护士的营养和饮食
第二章婴儿营养与科学喂养
第三章学龄前儿童的营养与膳食
第四章学龄儿童和青少年的营养与膳食
第五章老年人与饮食
第六章特殊环境和特殊作业人员的营养与饮食
第四篇男性* * *营养
第一章引言
第一章膳食营养素参考摄入量
第二章膳食结构和膳食指南
第三章营养配餐和食谱制作
第四章营养调查与评价
第五章营养教育
第六章食品与营养政策法规
第五篇营养缺乏和营养过剩
第一章营养缺乏症概述
第二章蛋白质-能量营养不良
第三章维生素缺乏症
第四章矿物质缺乏
第五章营养过剩与中毒
第6条疾病营养
第一章医院膳食
第二章住院病人营养评估
第三章呼吸系统疾病
第四章心脑血管疾病
第五章泌尿系统疾病
第六章消化系统疾病
第七章肝胆胰疾病
第八章内分泌和代谢疾病
第九章常见外科疾病
第十章其他疾病的营养
第二章XI肠外和肠内营养支持
第七章营养强化与保健食品
第一章营养强化食品
第二章保健食品概述
第三章保健食品中常用的功能成分
第四章保健食品的功能原理
第五章保健食品的加工和管理
第八条食品加工和烹饪
第一章食品加工技术
第二章烹饪研究