美的低糖煲是如何做到低糖的?

美的低糖电饭煲通过创新浸糖釜专利技术,实现了水循环洗米30次,部分可溶性糖被洗入下方米汤中,将米与汤分离,从而达到饭汤合一的状态。因此大米中还原糖含量降低到16.0mg/100g,比普通大米降低50%左右。更重要的是,借助美的低糖电饭煲独有的黄金控糖煮饭曲线,通过改变大米中淀粉的消化特性,使抗性淀粉含量增加23%左右,降低大米的消化速度,从而降低大米的糖分水平。非常适合健身瘦身人群和对血糖敏感的人群。