冬天大家可以吃人参养生吗？

人参不宜滥用。人参是一种补气药。在没有气虚症状的情况下，不宜随便服用。身体强壮，没有虚弱的人，不需要服用滋补品，乱用本品。如果误用或多用，往往会导致窒息，造成胸闷腹胀。有些人认为人参是一种补品，吃它对你的健康总是有好处的。这是一个错误的想法。无论是红参还是晒参，都要循序渐进的吃，不能操之过急，吃太多。另外，一定要注意季节变化。一般来说，秋冬天气凉爽，吃的比较好。夏天，天气热的时候，不适合吃。有人常年把人参当茶泡在保温杯里，有人把人参当口香糖嚼，有人以各种形式多年定期定量，都属于滥用人参。

人参要在医生或执业药师的指导下有目的的使用，并不是每个人都适合。过量使用容易导致人参中毒，如高血压、流鼻血、精神亢奋、易怒、失眠、易怒、神经过敏、头晕、头痛、皮疹、瘙痒，甚至惊厥、跳跃、儿童性早熟等，医学上称之为“人参中毒综合征”。

不是所有人都适合服用人参，以下人群不适合服用人参。

(1)患有动脉硬化:人参中的蛋白质因子能抑制脂解，加重血管壁上的脂质沉积，因此患有冠心病、高血压、脑血管硬化、糖尿病、脉管炎的人要慎用人参。

(2)血粘度高的患者:血液粘度增加，血流不畅，中医称之为“血瘀”。人参能促进红细胞的生长，血液粘度会随着红细胞的增多而增高。

(3)失眠患者:人参具有中枢神经兴奋作用，失眠患者大脑皮层兴奋和抑制失衡，服用人参只能加重失眠。

(4)胃病:现已发现很多胃病的罪魁祸首是幽门螺杆菌，而人参对这种病菌有保护作用，不利于药物杀灭。

(5)胆囊炎、胆结石患者:人参具有雌激素样作用，可抑制胆汁排泄，使胆汁变稠。调查表明，长期服用人参的人，胆石症的发病率明显增加。

(6)其他:其他高血压患者；脾气不好、脸红的人不宜吃人参；发烧不宜吃红参、野山参；脾胃虚寒的人不宜吃西洋参。