秋天怎么做甘蔗甜汤补铁润喉?
冬天气候干燥,如何给身体补充水分成了保暖之后的第二大难题。体内缺水容易皮肤干燥、上火或引发其他疾病。俗话说,?你参加过秋季甘蔗比赛吗?干燥的冬天,甘蔗必不可少,可以补充美味的水分。甘蔗富含糖分和水分,那么冬天吃甘蔗有什么好处呢?
功效和功能
中医认为甘蔗性平。具有清热健脾和胃、益大肠、止渴化痰、除烦解酒的功效,可改善心烦口渴、便秘、醉酒、口臭、肺热咳嗽、咽喉肿痛等症状。
喝它的汁还能解酒。可用于口干、津液不足、小便不利、便秘、消化不良、恶心呕吐、发热口渴。生甘蔗汁被称为?天生复脉汤?,最适合喝热病。
生姜、马蹄丝和甘蔗水
材料:
甘蔗400克,菱角350克,枸杞5克,生姜20克。
练习:
(1)马蹄洗净,生姜切丝,甘蔗切成小段或细条。(2)汤锅加入足量的水,大火烧开,小火炖40分钟。(3)加入洗净的枸杞,继续煮半小时。
甘蔗粥
材料:甘蔗、糯米(百合、莲子);
将甘蔗切成黄豆大小,与糯米或百合、莲子同煮,有助于治疗咳嗽、口干。
甘蔗虽是好水果,但也有不适合的人群,如胃寒、呕吐、便溏、咳嗽、痰多的患者,暂时不吃或少吃甘蔗,以免加重病情。
甘蔗富含糖分和水分,还含有多种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等对人体新陈代谢非常有益的物质。甘蔗不仅能给食物增添甜味,还能提供人体所需的营养和热量,包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、天冬氨酸、脯氨酸、丝氨酸、丙氨酸等。
甘蔗味甘涩,性平。主要用于调理下气和中焦,助脾,利大肠,化痰止渴。它可以治疗恶心和呕吐,并扩大胸腔隔膜。治疗小儿恶心、口腔溃疡,但不适用于脾胃虚寒、胃脘冷痛者。?