夏天吃什么清淡的食物好？
酱蒸茄子:
将茄子洗净，去蒂，切块，放入碗中，加盐，味精，多加糖，再加点酱油，再加点色拉油，最后蒸熟。蒸的时候可以用保鲜膜包好放微波炉里蒸，也可以放锅里蒸。只要茄子熟了，就可以拿出来了。取出后，用筷子将碗里的茄子拌均匀，再撒上一些香葱。
绿豆:
绿豆具有清热解毒、祛湿利尿、消暑解渴的功效。多喝绿豆汤有利于解毒消肿，但煮的时间不宜过长，以免有机酸和维生素被破坏，降低效果。
胡萝卜:
胡萝卜对改善便秘很有帮助，还含有丰富的β-胡萝卜素，可以中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果更好，因为它可以清热解毒，润肠通便，在果汁中加入蜂蜜和柠檬汁，不仅味道鲜美，还有利于排毒。
炖蛋:
一般步骤:将鸡蛋搅拌均匀，直到出现气泡，然后将温水(根据个人口味准备)慢慢倒入鸡蛋中。这时用一只手慢慢搅拌，使鸡蛋和水更大程度地融合在一起，然后撒上一些小葱，放在锅里蒸一段合适的时间。太短就不容易煮，太长就老了，影响口感。-这个简单又有营养。
酸奶冻成冰:
取出后在室温下静置一会儿。用擀面杖敲一下，不拆包装就把酸奶冰敲碎。当然，如果你有碎冰机，就用它。把酸奶冰放在杯子里，就放在中间的位置，然后用勺子戳一下，让冰再碎一次。用搅拌器搅拌橙子和李子，然后倒在酸奶冰上。吃的时候，最好先用大粗吸管，用小勺子搅拌，再吃再喝。
山药:
山药可以清理消化系统，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，增加免疫功能。生吃排毒效果最好。可以将去皮的白山药、菠萝切成小块，做成汁一起喝，有健胃、整肠的作用。
菠萝绿豆:
在横切面上切下三大块菠萝。用盐水浸泡十分钟消毒。一份薛璐绿豆冰淇淋和一份蒙牛奶油冰砖。把所有这些东西放在一个搅拌杯中，加一点水就可以了，大概一勺。搅拌它。因为现在的菠萝很酸，所以掺了奶油冰砖。如果菠萝是甜的，可以少放奶油冰砖。其实用酸菠萝做这个东西很好吃，特别爽口。
樱桃西瓜冰:
提前挖一勺西瓜到碗里，然后放入冷冻室冻成冰。然后将西瓜冰与去核樱桃、冰淇淋和炼乳混合。记得去西瓜的籽。所以无籽西瓜比较好。嗯，我想起一个去除西瓜籽的好方法。让我检查并演示一下。修剪是一个愚蠢的方法。沿着樱桃的身体挖一条沟，把核取出来。冰淇淋不要很多，一勺就够了。更多的炼乳来增加牛奶的甜味。