沙果蒸多久？

先把沙果洗干净，去根。你最好不要切它，否则你会煮完很多面包屑。取一盆凉水，把砂锅放进去，加入冰糖。用小火煮，而且一定是小火，不然煮完底部会烂。水烧开后，看沙果微微裂开即可关火。

不太热不热的时候，适量放点蜂蜜(量要看沙果的量，差不多一汤匙就够了，而且一定要等温水凉了再放，因为蜂蜜在热水里是无效的。)最后放冰箱冷藏。超级好吃。而且还开胃。

相关说明

砂仁属于蔷薇科，仁果亚科，苹果属，又名凌琳、花红果和萘。分布于西北、华北、东北及长江以南各省。山楂性平，味甘，具有止渴生津、消食化积、涩精的功效。沙果可以生吃，也可以加工。山楂砂仁香气浓郁，风味独特，营养丰富，药用价值高，深受消费者喜爱，是目前最畅销的水果。

山楂味酸涩，有很好的吸精止泻作用。对于腹泻拉稀遗精的人来说是很好的食物。此外，更适用于白虫、蛔虫等疾病引起的疾病患者，如绿盲、脉络、小儿疥疮等。沙果收敛涩，忌多食；此外，脾虚气虚者也应忌食。