小米粥可以和牛奶一起吃吗？

粥和牛奶可以一起吃。而且还可以用牛奶煮粥，非常好吃，还可以边喝粥边补充牛奶中的营养。用牛奶煮粥要注意，就是牛奶不能高温加热，否则营养成分容易被破坏。煮牛奶有很多种方法。下面介绍两种用牛奶煮粥的方法。希望朋友们喜欢。

牛奶粥色泽乳白色，粘稠柔软，奶香味浓郁。此粥含钙丰富，能补虚损，健脾胃，润五脏。适用于身体虚弱、劳损、气血不足、掺假虚弱、年老体弱、营养不良等。做法一:适量大米淘洗干净。倒入锅中。加入适量的水。按下电饭煲1小时煮粥按钮，开始煮粥，直到粥变稠。再拿一个锅，盛一碗粥，倒进锅里。粥应该稍微干一点。将牛奶倒入锅中，搅拌均匀。加入适量的糖。在煮的过程中，不时搅拌，防止粘底，煮到锅边有气泡形成，微沸。

做法二:鲜奶250毫升，大米60克，糖适量。先将米饭煮至半熟，捞出米汤，加入牛奶，文火煮粥，加入糖，搅拌，充分溶解。早晚温服，注意保存，不要变质。能补虚损，健脾胃，润五脏。适用于身体虚弱、劳损、气血不足、掺假虚弱、年老体弱、营养不良等。乳品加工厂生产的牛奶粥，配方多样，形成甜、咸等不同口味。杀菌时间短，营养损失少。

这种食物，奶粥，对身体有很多好处。吃这种食物可以很好地补充钙质，有助于增强我们的牙齿和骨骼，有效防止骨骼和肌肉萎缩。喝奶粥可以增强心肌的耐受性，预防心脏。牛奶粥中含有一部分锌，饮用后可以促进伤口更快愈合。