一种强身健体的海带配方

海带是我们生活中经常吃的一种蔬菜。它含有非常高的营养元素,它可以与许多配料一起制作各种美味的菜肴。配绿豆汤,可以清热解暑,配五花肉,很开胃,很好吃。以下是制作方法。

海带绿豆汤

配料:绿豆、海带、冰糖、水。

步骤:

1.将绿豆洗净,用冷水浸泡3小时以上。

2、海带也要泡3个小时,然后清洗干净,切成小条。

3.将泡好的海带、绿豆放入汤锅中,加足水;

4、盖上盖子,大火烧开转小火20分钟;

5.加入冰糖继续煮10分钟;

6、煮海带绿豆粥,温凉食用,解暑降温。

功效:海带可以很好的减轻血管硬化,经常食用有助于降血压、利尿、消肿。绿豆能清热解毒,止渴消暑,利尿润肤。因此,喝这种汤可以补充身体的必需物质,它可以清热解毒,凉血清和肺,治愈疮和痤疮。

五花肉炖海带

1.将五花肉切成小块,然后放入水中焯水,焯水后放入锅中。

2.加入干八角炒至肉微黄。

3.加入糖、油和酱油翻炒。

4、倒开水,不要肉。加入葱和姜。烧开后小火炖20分钟。

5.加入海带和盐,搅拌均匀,继续煨。炖至汤汁干,海带软烂。

功效:海带含有大量的碘、不饱和脂肪酸、膳食纤维和钙。我们可以吃海带来清除附着在血管壁上的胆固醇,调理肠胃,促进胆固醇的排泄。五花肉能补充优质蛋白质和必需脂肪酸,对改善缺铁性贫血和补肾养血有很好的作用。这样可以很好的强身健体。

相信你现在对这两道菜的做法已经很了解了。日常生活中可以经常做一些吃一些。都是很不错的家常菜。制作方法很简单,但它们非常美味,对你的健康有很好的影响。