蒸牛初乳怎么做？

牛初乳因其高营养价值和有效提高人体免疫力而广受人们喜爱。虽然人们喜欢这样的东西，但他们不知道如何让牛初乳变得美味。那你知道怎么蒸初乳，加多少水吗？我们一起来看看问题的答案。

牛初乳怎么蒸，加多少水？

牛初乳的吃法很简单，但是不能直接生吃。要放在容器里，加一点水蒸，就像蒸鸡蛋羹一样简单。也可以做成菜，不用加水蒸片炒。很有营养。初乳不能在水中煮沸。新鲜的牛初乳不能直接食用。未加工的初乳中有很多对人体有害的物质，只能通过技术手段分离出来。或者在锅里煮一会儿。牛初乳中有免疫因子，适合体质较弱的儿童，可以增加抵抗力。这种奶粉含有牛初乳或其他含有牛初乳的乳制品。需要结合孩子的身体情况合理使用。不能长期作为保健品使用，因为里面有微量的雌激素，会人为提高孩子体内的激素水平，影响孩子的性健康发育。

不能直接吃新鲜的初乳，要吃加工过的初乳。一般用水蒸后，就像鸡蛋软糕一样。你可以把它切成片，用一些盐和芝麻油混合。新鲜的初乳一定要加水，否则第一天的硬初乳和第二天的稠度会不一样。加的水量不一样。牛初乳蛋白质含量高，但脂肪和糖含量低，营养丰富，含有大量免疫因子和生长因子。

牛初乳的副作用

可能会导致性早熟，宝宝上火。如果初乳不适合宝宝，或者宝宝吸收不了初乳中的一些微量元素，就会导致宝宝腹泻。如果出现这种情况，请立即停止使用牛初乳，并咨询医院的专业儿科医生。另外，牛初乳一般吃起来比较甜，吃完后会留在嘴里，对宝宝的牙齿不太好，所以要经常给孩子清洁牙齿。建议大家在购买牛初乳的时候选择纯粉而不是复合粉。纯粉的溶解性很差，要耐心搅拌。但是纯粉的效果很好。

牛初乳是刚生下小牛的母牛妈妈头几天的乳汁。其中促性腺激素含量高，这种激素补充过量。如果不能被孩子正常代谢，就会对宝宝产生不良影响。如果宝宝长期服用过量，这些激素在体内无法自然代谢，反而会留在体内促进性腺发育。所以很多孩子在10岁以下出现性早熟，和吃激素类食物有关。如果宝宝体质还不错，自然健康的饮食就足够了。千万不要把牛初乳制品当饭吃。