枇杷膏需要打碎吗？

枇杷膏是生活中常见的保健食品。味道很好，可以泡水喝。有非常好的效果和作用。很多人会在家里煮枇杷膏。煮的时候一般建议把琵琶打碎，也可以切成小块再煮。该方法如下:

1.将枇杷去皮去核，果肉放入容器中备用，将枇杷八成放入料理机中，打碎果泥备用。

2.将果泥放入锅中，大火烧开，转中火，加入剩余20%的果肉，搅拌均匀；加入果肉后成品更有嚼劲，或者所有水果都可以捣碎)和冰糖一起煮；转小火煮沸，直到锅里的水蒸发，变得非常粘稠。

3.把果酱装在密封的小盒子里，放在冰箱的冷冻室里保存很长时间。取出后解冻，放入微波炉加热10分钟，蒸发水分，消毒。

4.枇杷膏可在通风阴凉处保存一年以上。