男人冬天必喝的滋补汤和粥
说到男人冬天必喝的滋补汤和粥,我们经常能听到女人每天都需要滋补。其实除了女人,男人也需要被滋养。下面介绍一下男士冬天必喝的滋补汤粥!
男人冬天必喝的滋补汤和粥1无论你是初生牛犊时的20岁,自我感觉良好时的30岁,还是需要持续发展时的40岁,男人天生滋补,自然比女人需要更多的能量。
专家建议,最好的滋补方式是喝粥,而且要选择适合自己的粥。
男:怎么保养自己的肝脏?
1.鱼、虾、鸡、牛肉富含人体所需的蛋白质和氨基酸,容易被人体吸收利用。红豆和大枣也适合这类男性。
2、午饭可以吃韭菜炒鸡蛋,菠菜切丝牛肉,西红柿鸡蛋汤。
3.小米粥、菜花炖肉、红豆鲤鱼汤,都是肝脏不好的男性理想的晚餐选择。
忙人:莲子芡实粥养心安神
这类人容易精神紧张和疲劳,睡眠不好,一般运动少,会影响肠胃对饮食的正常吸收。久坐容易产生腰酸背痛的症状,还可能引起前列腺炎。可以喝点莲子粥。
建议:莲子能补脾止泻,养心安神,芡实能补脾肾。经常饮酒可以缓解压力,预防失眠等因工作压力引起的症状。
酒鬼:——莲藕绿豆粥呵护心灵
长期大量饮酒对肝脏伤害最大,推荐一碗莲藕绿豆粥。绿豆煮莲藕可以健脾开胃,舒肝胆气,清肝胆热,滋补实干。大米有保肝护胃的作用,酒后食用可以减少大量酒精对肝脏的伤害。
建议:煮粥最好用砂锅,因为它比电饭锅稠,所以有些物质是电饭锅分解不了的,但是砂锅就不一样了。因为锅体有很多细小的砂眼,可以吸附油性物质,又因为吸热慢,煮出来的东西很好吃。
瘦子:白术山药粥健脾补肾
这种人往往认为吃有营养的食物就不会有问题。其实他们一般都是脾胃虚弱,摄入的营养太多。食物中的蛋白质不仅不能被完全吸收,还会增加肾脏在新陈代谢中的负担。
建议:这类人要多喝白术山药粥,健脾补肾。白术能健脾、暖胃、消食。山药能调节人体免疫系统,枸杞则有滋补肝肾的作用。这三种材料搭配在一起煮粥,可以健脾补肾,强筋壮骨。
男性冬季必喝的滋补汤粥2适合男性的冬季养生汤
1,虾汤
虾仁、中筋白面、大白菜、胡萝卜、鸡蛋、酱油、盐、冷榨花生油、紫葱、泉水、黑胡椒、淀粉。
辣椒油制作:托县辣椒面、香油、白芝麻、紫葱、辣椒面放入无水碗中。
热锅里放香油加热,会微微冒烟。将热油倒入碗中,趁热搅拌,香气四溢。
将大白菜挑选洗净,大虾去皮,去沙线,洗净沥干,加入适量黑胡椒、淀粉和少许盐调味,加入适量中筋面粉,同时加入少许水,用筷子搅拌成疙瘩,葱花和胡萝卜切成丝。
热锅放入适量冷榨花生油,炒出葱花,放入胡萝卜丝,翻炒,加入温泉水,烧开,放入拌好的面团疙瘩,加入少许盐。
烧开后将虾和搅拌好的蛋液倒入锅中,放入大白菜,滚锅,撒上一勺辣椒油即可食用。
2.当归山药脊骨汤
猪脊骨150克,山药80克,胡萝卜30克,红枣4枚,当归3片,葱姜适量,盐少许。准备好食材,葱切寸,姜切片。用冷水煮排骨。打开后再用水洗一遍。将山药和胡萝卜切成滚刀块。
将猪骨和当归加入保健锅中。加入1500ml水,放入葱姜,按下养生汤模式再按下开始。40分钟后加入胡萝卜和山药。煮好后加入少许盐调味。
3.孜然羊肉锅
带皮羊排600g、南疆100g、竹竿3根、土豆2个、洋葱1根、孜然粉1/2茶匙、孜然粒1茶匙、料酒1汤匙、酱油2汤匙、糖65438+1。羊肉是带皮的羊排。将南姜和竹蔗洗净。
土豆洗净,去皮,切块。洋葱去皮,洗净,切丝。将羊排洗净,锅中加入一片南姜和凉水,大火烧开,取出煮熟的羊肉,洗去浮沫备用。拿个砂锅,烧开水,刚沾到羊肉。
加入羊肉,竹竿和剩下的南江。大火烧开,转小火约1小时。取出羊肉沥干水分备用。锅里加油,放入洋葱炒香。
取出洋葱,放入砂锅中。加入土豆块。原锅加少许油,放入羊肉。用中火将羊肉煎至两面微黄。加入孜然粉和孜然颗粒。
加入料酒、酱油、糖,将羊肉翻炒均匀。把炒好的羊肉和酱料放在土豆上,倒入羊肉煮的羊肉汤里。大火烧开,转小火煮15分钟,加少许盐调味。
适合男士冬季养生粥
1,甜粥
将50克大米洗净,用500克鲜豆浆煮成粥,加少许糖温早晚餐。
2.红薯粥
取红薯100g,洗净切成小块,与粳米150g和适量的水一起煮成粥,早晚餐食用。
3、黑米八宝粥
黑糯米100g,红豆、绿豆、薏米、莲子、桂圆、百合、大枣各50g,红糖米酒少许。红豆、绿豆、薏米洗净后,用清水浸泡一晚。将红豆、绿豆、薏米、莲子煮烂,再加入黑米煮粥。
推荐四款男性补气血的汤
1,牛肉番茄汤
牛肉番茄汤是你不错的选择。牛肉是肉类中含铁最多的(肝脏除外),中药也是补气血、调理脾胃的好食物,热量也不高。
另外要注意的是补充维生素C,因为维生素C可以促进铁的吸收。这里加的西红柿的美就在这里。西红柿含有丰富的维生素C,还含有番茄红素,可以抗衰老、防癌。
还有香菜,性热,可助汗祛湿。所以这个汤特别推荐。营养互补,荤素搭配可以说是绝配。
材料:新鲜西红柿和一斤牛腩,少许八角,花椒,葱,姜,蒜。
练习:
a、先把牛腩和西红柿切成核桃那么大的块备用;干净的牛腩不用焯水,八角、花椒用少许油炒香后取出,放入姜、蒜片、牛腩,炒至牛腩表面略干,加入料酒;翻炒几下,加入开水,在锅里炖一个半小时。
b、取出炖好的牛腩,倒入炒锅,加入番茄块,小火炖15分钟收汁,水淀粉勾芡,撒上葱花。
2.羊肉鹌鹑汤
俗话说“吃鸟吃鸽吃鹌鹑。”鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品,特别适合中老年人和高血压、肥胖患者食用。鹌鹑可与滋补品之王人参相提并论,被誉为“动物人参”。
羊肉鹌鹑汤可以补气血,滋阴壮阳。适用于年老或患病、血虚头晕、面黄肌瘦、面色萎黄、体虚乏力等气血两虚的症状。
材料:鹌鹑1,羊肉200克,麦仁50克,姜,料酒,盐。
做法:鹌鹑去毛洗肠,羊肉切成小块。加水烧开,撇去浮沫,加入麦仁、姜、料酒、盐,小火煨至肉熟烂。
3、胡爱山枸杞鲜菇猪尾汤
牛尾是一种非常好的男性补气养血的食物,还具有强壮筋骨、强身健体的作用。
口感也可以说是牛肉中最好的。金针菇能有效增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养物质的吸收和利用,非常适合肠胃功能差、高血脂、肥胖人群食用。
同时加入了调理脾胃的山药和滋阴的枸杞,所以这个汤不得不推荐。
配料:山药、枸杞、金针菇、猪尾或牛尾。
做法:先将猪尾切掉焯水,去浮沫,再加水,放入姜、桂皮、大料、葱。大火烧开后,放入山药文火炖半小时,继续炖半小时,再放入焯水的金针菇和洗净的枸杞,看火约10分钟,加入适量盐。
4.当归红枣老鸭汤
当归具有补血养血的功效,对面部黄血虚、唇钉苍白、心悸头晕有一定的食疗作用。鸭子的基本营养元素有辐射能、粗蛋白、粗纤维、钙、磷、多维和微量元素等。
鸭肉性寒,能滋阴解暑,补虚滋肾。鸭肉配当归,性温味甘,有补血活血的功效,不会使鸭肉过凉,适合气血不足、阴虚虚弱、久病不愈的男性补血,增强免疫力。
材料:老鸭350克,当归10克,红枣50克,生姜10克,清水1500克。调料:盐5g,鸡精3g,糖1g,胡椒粉1g。
做法:将老鸭切碎焯水,当归、红枣洗净,生姜切片备用。锅洗净,加水,姜片,老鸭,当归,红枣,大火煮开,炖50分钟入味。