七月食疗偏方沙参牧之粥沙参老鸭汤

七月天热，容易出汗，会损伤阴气，造成体内湿气重。所以在平时的饮食中要多加保健。七月应该吃什么养生？在此，为大家介绍一下“七月保健饮食”。我们来了解一下。

1.沙参知母粥:材料为知母10g、粳米50g、薏苡仁20g、白茅根20g、山药20g、沙参20g、莲子20g、糖适量。沙参知母粥的做法很简单。先将山药切成小块，与知母、白茅根、沙参一起放入干净的布中。沙参牧之粥的功效是益气养阴，清热利湿。

2.沙参老鸭汤:材料为1只老鸭、沙参50克、知母。将老鸭剁成飞水块，油锅煸香时放入料酒中，然后将泡好的沙参、知母用干净布包好，与老鸭一起煨，待老鸭皮嫩时加入调料。沙参老鸭汤的功效是益气养阴，清热祛湿。

3.绿豆薏米粥:材料为大米100g，绿豆50g，薏米30g，冰糖适量。这粥很简单。一学就会，先把大米、绿豆、薏米洗干净，然后直接放入煮粥容器中，小火煮到满意为止，再根据个人口味加糖搅拌。绿豆薏米粥的功效是清热燥湿，解暑。

关于七月养生食疗药方“沙参知母粥、沙参老鸭汤、绿豆薏米粥”介绍了这么多。相信大家都明白，这三种适合七月养生的汤和粥，都有清热祛湿的功效。在这个月喝这样的汤和粥，有很大的保健作用。