你知道仙叶《桑叶煮水》和四煮水很精彩吗?在户外遇到记得挑回家。
其实保健是奢侈品,比如燕窝、人参、海参,但是日常生活中也有很多常见的保健品,比如红枣、枸杞,还有一些常见的桑树,它的叶子泡水也有保健安神的作用。
对于生长在乡间小路和山沟里的野桑葚,也许我们首先想到的就是挂满枝头的酸甜桑葚。
小时候谁不爬树摘桑葚吃,那是当时难得的水果。
但实际上,桑叶比桑葚更珍贵,有仙人叶的美誉,其价值和用途非常广泛。
今天就来说说桑叶的价值和功效。
1.桑叶被称为不朽的叶子。
说到桑叶,大家应该都不陌生。没错,就是农村路边常见的桑树叶子。
尤其是养过蚕的朋友,对桑叶应该更熟悉。每年夏天桑叶收获的时候,他们就去地里采摘新鲜的桑叶,每天回来喂蚕。
但其实很多人都不知道,桑叶不仅仅是蚕的食物,人们还可以直接吃桑叶或者用水喝,是一种药食同源的绿色保健品。
农村的一些养生人士甚至把桑叶称为神仙叶,营养价值不可估量。
桑叶性寒,味苦,可作中草药。是降三高,清肝润肺,治风热感冒,目赤肿痛,发热头痛的良药。
桑叶入药最早可以追溯到3000年前的商代,在其出土的甲骨文中就有桑叶入药的记载。
而且现代营养学研究发现,桑叶中含有丰富的膳食纤维、钙、铁、锌矿物质、维生素、微量元素、黄酮类和生物碱等。
营养丰富,对降低三高,安神也有很大作用。可以直接吃也可以做成饼或者泡水吃。
因此,在春夏两季的桑叶收获季节,人们往往会去田间收获新鲜的桑叶,或由专业的中医加工成药材,或切丝、晒干、储存,用于泡茶、做饭。
二、桑叶煮水的四大功效
1,安神养生
桑叶中含有大量的叶绿素,散发出淡淡的香味,闻起来让人有一种清新稳定的感觉。
治疗后最好泡水安神。
2、降低血压辅助调节血糖
药理研究表明,桑叶中含有一定的黄酮类化合物,有助于降低血液粘度,有助于舒张血管,有助于降低血压。
因此,对于高血压患者来说,长期饮用桑叶茶可以起到一定的保健作用。
此外,桑叶还有调节血糖的作用。《本草纲目》中记载,用开水送服桑叶,有消食止渴的作用。
这是因为桑叶中含有丰富的膳食纤维、维生素、生物碱、氨基酸等营养成分,对调节血糖有很大的作用。
并在一定程度上抑制糖原分解,加强胰岛素分泌,从而对糖尿病的防治起到辅助作用。
3.清肝明目
桑叶还具有清肺润燥、清肝明目的作用。
在一定程度上可以缓解肝火感冒,头晕目赤,甚至肺热的症状。
用桑菊茶调理,就是用桑叶、菊花等清热的中草药泡水。
具体的茶叶配方如下:
将干桑叶、菊花各10克,加薄荷叶5克,直接放入水中煮沸十几分钟,每日饮茶,直至症状缓解。
4、面部痤疮的美容治疗
桑叶不仅是药食两用的保健品,泡水后还有其他用途。
研究发现,桑叶中含有大量的植物醇类和氨基酸,不仅可以降血压,而且对美容减肥也有很好的效果。
特别是对褐斑、面部痤疮有很好的预防和治疗作用。
可外用或水煎服。
外用有两种方法。一种是用新鲜的桑叶泡水洗脸,一段时间后会有很好的美容效果。
再者,桑叶捣烂敷在脸上的痘痘上,三天后就能看到效果。
内服,取鲜桑叶50克,水煎分三次服。
三、桑叶的食用禁忌
虽然桑叶是一种名贵的草,可以养肝明目,安神降三高,甚至还有美容养生的作用,但毕竟是舶来品,吃的时候还是要遵循一些禁忌的。
虽然桑叶属于滋补药材,可以入药,对人体有很多好处,但是有一点要注意,桑叶性寒,泡水要注意用量,不宜多喝。长期喝桑叶会损伤脾胃。
此外,脾虚及孕妇不宜服用桑叶茶或桑叶制成的食物。
最后给大家分享一款桑叶养生长寿茶的做法:取新鲜桑叶3-5片,山楂5-10,山茱萸10-15,菊花10朵,加入适量冰糖煮沸10分钟,有很好的醒脑补肾作用。
适合中老年人,三高,眼睛干涩的朋友。
桑叶是一种常用的草药,具有清肺润燥、安神明目、疏散风热的功效,可与其他药物配伍用于治疗风热感冒、头晕等疾病。
不仅如此,桑叶还可以用来食补,单用桑叶煮汤还有补血益气、降三高安神养颜的功效,是名副其实的仙叶。