为了健康这样吃!自制2菜双主食料理
油炸白萝卜
表面有光泽的白萝卜真好吃!用白萝卜做菜,不仅能促进消化,调节肠胃状况,还能防癌。此外,柚子皮还有助于预防感冒。
材料:
将白萝卜切成厚约2cm的圆盘,* * * 4 ~ 8片(约500g),香油、酱油1.5汤匙、酒、煮糯米***1.5汤匙、柚子皮。
练习:
1.将白萝卜切成2厘米左右厚的圆盘。煮或蒸后,穿过表面。
2.锅中烧热香油,然后放入白萝卜,慢慢煎至两面微焦。然后倒入酱油、酒和煮好的糯米,煎至两面焦烂。最后撒上柚子皮丝。
袁琪药膳饭
炒菜时加入牛蒡、胡萝卜这种阳性食材,可以有效调节身体状况。羊栖菜能将血液转化为碱性,有净化血液的作用。因为这顿饭有中医的概念,所以也叫“药膳饭”。