夏天喝什么汤？三种健康汤。

配料:银耳、莲子、水、冰糖。

做法:将银耳用清水浸泡，撕成小块；然后在锅中加入水、银耳、莲子、冰糖，水一定要能完全浸泡食材；小火炖六个小时，让所有食材都软烂，可以直接服用。

苦瓜黄豆焖排骨

材料:苦瓜、黄豆、排骨、姜、盐。

做法:苦瓜洗净切片，然后分别用黄豆、排骨、生姜洗净备用；黄豆用清水浸泡，切排骨备用；将黄豆、排骨、苦瓜放入锅中，加清水煮沸，小火煨一小时，再加盐服用。

番茄杏鲍菇豆腐汤

配料:番茄、杏鲍菇、豆腐、鸡骨头、葱、盐、香葱和水。

做法:见鸡骨放入锅内煮汤，再放入葱白继续煮；杏鲍菇洗净切块备用，然后放入鸡骨高汤继续煮，再放入西红柿和豆腐，最后加入适量的盐。当你把汤放在碗里时，你可以加入少量的韭菜。