什么样的锅烧水喝最健康?什么样的锅烧水喝最健康?

1.玻璃和陶瓷材质的电水壶最贵,安全性最高。玻璃材料本身来自大自然,生产过程中经过高温后有害物质已经挥发,安全性高,玻璃耐高温,导热性好。而陶瓷材料的应用范围很广,耐酸、耐碱、耐油、耐高温、耐低温、安全性高。

2、选择不锈钢电热水壶,可以关注不锈钢的品牌信息:202不锈钢,含镍3-4%,部分符合国标不锈钢食品卫生要求;201不锈钢,高锰低镍,遇碳酸饮料或酸性物质易析出重金属;304不锈钢,含镍8-10%,符合国家对不锈钢食品的卫生要求。通常情况下,包装盒上会标明“食品接触用不锈钢”和不锈钢的品牌号。