为什么在正月初五吃饺子？

正月初五，俗称“破五”，中国很多地方的民间饮食习俗就是吃饺子。有些地方，包饺子也俗称“掐小人嘴”。包饺子的时候要用手沿着饺子的边缘捏。据说这样可以避免诽谤。

吃饺子还带有人们期望好运和幸福的含义。从凌晨起，家家户户都放鞭炮，特别是“踢两脚”，称为“崩穷”，“不吉利”，“穷气”离家崩。老人在这一天禁止走亲访友，也不允许探望，说走亲戚会给别人家带来厄运。还有人说这一天是财神的生日，家家户户放鞭炮吃饺子来欢迎财神。

打破五年计划的饺子讲究的是馅是肉丸，饺子的形状是扁圆的，很像象征富贵的元宝。此外，饺子里还有钱、枣、糖等，寓意发财、好运早来、甜蜜美好。在饺子里吃团圆饭意味着在新的一年里，我们可以增加财富，过上更好的生活。