瘦肉的吃法有哪些？

瘦肉是相对于肥肉而言的。我们一般说的瘦肉是指动物身上的瘦肉。常见的瘦肉有猪肉、羊肉和牛肉。三种肉都是红肉，热量也不一样。那么瘦肉的热量是多少呢？今天，这篇文章就来和你聊聊。

首先，瘦肉热量

以100g为单位，猪肉、羊肉、牛肉的热量分别为143、118。可以看出，在猪肉、羊肉、牛肉这三种瘦肉中，同等质量的猪肉所含热量最高。

二、瘦肉怎么吃

1.猪肉:鱼香肉丝、农家青椒炒肉丝、皮蛋瘦肉粥、京酱肉丝、肉片、肉末鸡蛋汤、豆瓣酱蒸瘦肉、瘦辣椒汤、蚂蚁上树瘦香菇粥、丸子、牙签肉、肉夹馍、咕_肉、锅包肉、莲藕肉饼、木须肉、香菇蒸肉。

2.牛肉:爆炒牛肉、番茄炖牛腩、光滑牛肉、黑胡椒牛柳、牛排、红烧牛肉、牛肉面、水煮牛肉、酱牛肉、烤牛肉、汉堡牛肉饼、酸汤肥牛、鸡蛋牛肉粥、番茄牛肉面、香咖喱牛肉、西湖牛肉汤、黑胡椒牛肉粒、牛肉丸、金针菇牛肉卷、牛肉丸。

3.羊肉:孜然小炒羊肉、烤羊排、红烧羊肉锅、新疆羊排抓饭、羊肉串、羊肉汤、萝卜炖羊肉、手抓羊肉、酸汤虾仁羊肉卷、喷香红烧羊肉、胡萝卜红烧羊肉、烤羊肉包子、羊肉饺子、干锅羊肉、酱羊蝎子、羊肉炖饼、黑椒炸法式羊排。

瘦肉的热量是多少？三种瘦肉都是红肉，牛肉是热量相对较低的瘦肉。瘦肉含有丰富的蛋白质和铁，可以补充能量，缓解疲劳。但是红肉的热量还是比较高的，不建议多吃。需要减肥的人可以选择吃白肉，如鸡胸肉、鱼肉等。