如何喝粥养生？
1，不同的人喝不同的粥。
第一，男人都知道喝粥更健康。
1.酒鬼男人喝莲藕绿豆粥:莲藕绿豆粥呵护心志。长期大量饮酒对肝脏伤害最大，推荐一碗莲藕绿豆粥。绿豆煮莲藕可以健脾开胃，舒肝胆气，清肝胆热，滋补实干。大米有保肝护胃的作用，酒后食用可以减少大量酒精对肝脏的伤害。
2.忙人喝莲子芡实粥:莲子芡实粥养心安神。久坐容易产生腰酸背痛的症状，还可能引起前列腺炎。可以喝点莲子粥。莲子能健脾止泻，养心安神，芡实能补脾肾。经常饮酒可以缓解压力，预防失眠等因工作压力引起的症状。
3.瘦子喝白术山药粥:白术山药粥健脾补肾。白术能健脾、暖胃、消食。山药能调节人体免疫系统，枸杞则有滋补肝肾的作用。这三种材料搭配在一起煮粥，可以健脾补肾，强筋壮骨。
二、女人喝粥美容养颜
1.松子粥:松子少许，粳米适量，蜂蜜适量，磨碎的松子和粳米煮成粥。粥煮好后，可以加蜂蜜食用。此粥具有补虚、润肺、润肠的功效。
2.桂圆粥:桂圆、白糖少许，粳米适量。将桂圆、粳米放入锅中，加入适量清水，煮成粥，加入白糖。此粥具有养心健脾、养血安神的功效。特别适用于疲劳、伤脾、多虑、消瘦、健忘、月经不调。
3.枣莲子粥:将枣、莲子去核，糯米加水，粥成时加入红塘拌匀。这种粥具有补血、养颜、美容的功效。
三、老人小孩喝粥养生
1.燕麦粥
燕麦含有丰富的B族维生素和锌，可以调节糖和脂肪的代谢。燕麦还含有丰富的果胶，可以有效降低人体内的胆固醇。因此，经常喝燕麦片可以达到减肥的效果，预防高血压、高血脂等疾病。
2.粳米粥
粳米能补脾益气，养胃生津。体质虚弱、脾胃不好的人，要常喝粳米粥。粳米中蛋白质、脂肪、维生素相对较高。多吃可以降低胆固醇，减少心脏病和中风的几率。粳米可预防糖尿病并发脚气、老年斑、便秘。
2.喝粥的注意事项
一、三餐不能总喝粥。
这个错误是老年人经常犯的。适当吃粥确实有好处，但是不能突然喝。粥是流质食物，在营养上比同体积的米饭差。而粥“不饱”。吃的时候觉得很饱，但是很快又饿了。长此以往，老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良。所以喝粥也要注意营养均衡。把粥煮得稠些，配荤菜吃，或者在两餐之间吃点零食等。，可以补充能量。
值得注意的是，五谷杂粮虽然具有较高的营养价值和食疗作用，但也不宜过量食用，以免引起身体不适，如腹胀等。
第二，不宜吃太热的粥。
喝汤的原理是一样的。经常喝太热的粥会刺激食道，容易损伤食道黏膜，引起食道炎症，引起黏膜坏死。时间长了，可能诱发食道癌。
夏天喝粥要注意什么:不宜吃太热的粥。
第三，孕妇不宜吃薏米粥。
虽然薏米粥营养丰富，有很好的食疗效果，但是不适合孕妇。因为薏仁中的薏仁油有收缩子宫的作用，孕妇吃了对胎儿不好。
第四，糖尿病人要适量喝粥。
“糖尿病患者一般更容易饿，而粥具有消化快的特点，很容易让人吃得很快又想吃；粥本身很容易在短时间内被身体吸收，导致血糖迅速升高或波动过大。”陈建议，糖尿病患者应适量喝粥，每次一碗。
1，喝粥的时候要慢慢喝，把时间拉长，这样血糖升高的速度就会慢。
2、粥最好选择粗粮，如高粱、玉米糁、燕麦片、绿豆、红豆、白扁豆等。，既能增加膳食纤维的摄入，又能降低血糖。
3.喝粥最好配牛奶、蔬菜、豆浆等有助于稳定血糖的营养食物。
4、尽量不要喝煮太久的粥，因为这样的粥糊化程度高，不利于血糖控制。
5.煮粥的时候可以放山药、五味子、瘦肉等有降血糖作用的食物。
五、冰粥不可取。
冰粥是夏季的热食，但不适合感冒体弱的老人和小孩。冰粥喝多了，不仅会堵塞人体的汗毛孔，还会使代谢废物难以排出体外，还可能影响肠胃功能。
第六，肠胃不好的人要少喝酒。
很多人认为粥养胃。但实际上，这种观点并不全面。因为不用细嚼粥，不能促进口腔唾液腺分泌可以帮助消化的物质；而且含水量高的粥，进入胃后会稀释胃酸，加速胃的扩张，使胃运动缓慢，同样不利于消化。因此，胃病患者不能总是喝粥，而应选择其他易于消化吸收、细嚼慢咽、促进消化的饮食。
七、不宜吃生鱼片粥。
生鱼粥就是将生鱼切片，配以热粥食用。很多南方人，尤其是沿海地区的南方人，喜欢这种吃法。生鱼片粥多采用鲤鱼鳞或肉片。这些生鱼有对人体有害的寄生虫。人们食用后，寄生虫进入人体，从肠道上游到胆管，寄生在肝脏和胆囊，可能导致胆囊炎或肝硬化。所以最好少吃生鱼片粥，可以把鱼片和粥一起煮，也很好吃。