吃阿胶,一起补气血最好的方法是什么?
根据个人喜好和口味,阿胶可以和糯米一起煮,做成阿胶粥吃。这种吃法有助于养血止血,滋阴润肺。孕妇如果吃口香糖粥,也可以保胎。
第二:将阿胶煮沸,加些蜂蜜做成鸡蛋喝,可治咳喘。
第三:先将几片葱白放入水中煮沸,然后在煮沸的水中加入少量阿胶,并适当加入一些蜂蜜。这种吃阿胶的方式可以滋阴生津,润肠通便,非常适合容易便秘的老年人。
第四:阿胶炖肉,就是炖肉的时候放点阿胶,喝汤治疗贫血。
第五:将阿胶用黄酒浸泡,然后用文火煮。阿胶的这种吃法是边煮边往坛子里加黄酒,直到酒喝完了,阿胶就做好了。喝阿胶酒可以补血润肺,可以治疗咳嗽。
第六:阿胶最好配红枣。阿胶金丝枣味道鲜美,养血健脾,可以治疗失眠。做法是锅里煮10枣。煮好后加入6g阿胶浆,待阿胶融化时加入一些红糖调味。
除了以上六种食疗,阿胶还有很多种。其实阿胶怎么吃不是最重要的。重要的是如何把具有治疗和保健功能的阿胶做成既好吃又有治疗作用的营养保健品,满足不同疾病的需求。