健康警惕:10各种致命食物要谨慎食用。

很多食物在平时都是美味营养的，但是一旦不新鲜、不发芽、不经过非常规手段催熟，就会出现对健康有害的毒素，有些甚至会危及生命。孩子的抵抗力比大人弱。在做儿童食品的时候，更要注意不要让这些食材上桌！

1，青番茄

绿色西红柿含有有毒物质，称为茄尼醇。吃这种未成熟的青番茄，嘴里有一种苦涩的感觉。食用后可能引起恶心呕吐等中毒症状，生吃更危险。

2、烂白菜

吃了腐烂的大白菜会引起头痛、头晕、恶心、腹胀等。，严重时甚至会抽筋、昏迷甚至危及生命。

3.无根豆芽

在生产过程中，施用更多的除草剂，使长出的豆芽无根。除草剂含有致癌、致畸、致突变的有害物质。

4.新鲜黄花菜

鲜黄花剧毒，干花无毒。由于鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起咽干、胃灼热感、血尿等中毒症状。如果先将黄花菜用开水焯一下，再用冷水浸泡2小时以上，中间换水，新鲜的黄花菜就无毒了。

5.发芽的土豆

发芽马铃薯的芽和绿皮中龙葵碱含量很高，食用容易中毒。所以带芽、绿皮的土豆不适合吃。

6.腐烂的生姜

腐烂的生姜会产生剧毒的黄樟素。吃了这种毒素的人，即使量很小，也会引起肝细胞中毒和变性。

7.发霉的茶

发霉的茶叶是青霉菌和曲霉菌污染的结果。如果喝了发霉的茶水，会引起头晕、腹泻、重要器官坏死。

8、黄银耳

银耳变质变黄是黄杆菌污染所致，可引起头晕、腹痛、腹泻。

9.新鲜蚕豆

有的吃后会引起过敏性溶血综合征，会出现全身无力、贫血等症状。

10，腌制咸菜

如果食盐量不足，腌制时间少于8天，可能会引起亚硝酸盐中毒。

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