苦的食物更健康吗？苦味食物的效果真的有那么好吗？

不是这样的！药食同源~古代中医所说的苦，它只是食物或药物的五味之一，“苦咸”；

黄帝内经第四篇《金匮要略》对食物或药物的五味进行了分类:南红色，入心，开耳，藏精于心，故在五脏，味苦...“我来拍张照片给大家看看。

“其味苦”，意思是~苦能祛除人的邪心火，强肾；吃点苦对我们的心志有好处~通过调整心志，可以达到治病的目的。

比如生活中我们都能看到~有的人会喝点苦丁茶；有的人会喝苦咖啡(就是那种看起来很有味道的，哈哈)；有些人会吃苦瓜或炒苦菜...不会吗？

这是因为苦味有时会被用作开胃菜——当你觉得自己没有食欲，吃不下东西的时候，饭前吃点苦味的东西，你就会觉得自己有食欲了。

但是，并不是说食物越苦对身体越好，而是要看你的口味和身体状况:你要掌握好一个度的苦——少量的苦，我们可以帮助人增进食欲；但是吃多了也会伤胃。

吴阿姨告诉你，苦只是味道。至于效果如何，要看这个食物的“寒、热、凉”属性:苦有苦寒、苦温；比如苦瓜、黄连，味苦性寒~适合患热的人。当然，如果没有暖气，他们一般会拉肚子。

相反，苦温的食物或药物，可以清除体内的寒毒~比如抑郁的人，心里有小疙瘩，需要用锅巴、米焦、半夏；如果你一直吃又苦又冷的食物，只会让事情变得更糟，不是吗？

所以，“人如金钱”，最起码有正反两面；多健康？我是吴阿姨，有相同或不同看法的家人。请在评论区留言。明天见。