在家自制零食的简单方法

第一段:芋头红薯饼

冬天是一个适合吃甜品的季节，因为甜甜的感觉能给人带来温暖。这个红薯饼既健康又有营养。芋头含有大量的淀粉、矿物质和维生素，既是蔬菜又是食物。紫薯除了含有淀粉、糖、维生素和氨基酸外，还含有蛋白质、脂肪、膳食纤维和丰富的钙、铁等矿物质。

材料:芋头200克，紫薯120克，牛奶30克，鸡蛋2个，细砂糖，面粉，面包糠，植物油。

第一步:芋头去皮，然后切丁备用，紫薯去皮，切成小块备用。切的时候一定要注意切的小而均匀，这样容易受热，熟的更快。

第二步:将芋头和紫薯放入有冷水的锅中，等水烧开，蒸30分钟左右。

第三步:蒸好后放入两个碗中，然后在每个碗中倒入约15g的牛奶，加入细砂糖。喜欢甜食的朋友可以多放点。

第四步，将两个碗中的芋头和紫薯分别碾成细泥状。

第五步:打一个鸡蛋放入碗中，拌匀备用。

第六步，取适量芋泥放在手心，然后压成饼状，加入适量紫薯泥。

第七步，加入紫薯泥后，揉成圆饼，然后按照这两步依次做剩下的。

第八步，将面粉、蛋液、面包屑依次滚动，使其完全包裹。

第九步，锅中倒油，小火两面煎至金黄，然后出锅。

这个芋头红薯饼虽然看起来步骤很多，但其实做起来很简单！边肖写得如此详细，因为她想让每个人都更清楚地理解它。

第二款:玉米土豆饼

许多人喜欢吃土豆。土豆可以做成薯条或者土豆饼。它们不仅可以作为零食，也可以作为正餐。因为孩子不爱吃而头疼的马宝可以学！

材料:土豆2个，玉米粉200g，鸡蛋1个，白糖适量，洋葱两根，牛奶适量，熟玉米粒适量。

第一步，将土豆去皮切成小块，放入锅中蒸熟，然后碾成糊状。

第二步，在土豆泥中加入玉米粉和牛奶，最后加入提前煮好的玉米粒和生葱花。

第三步:加入后，继续搅拌，加入适量的水，使其粘稠，不要太干。

第四步:将搅拌好的土豆泥揉成圆形，然后压平，放入锅中两面煎。

第五步，将锅慢慢煎成金黄色，撒上白糖。

第三款:拉丝牛肉饼干

这种网络名人饼干的制作方法很简单。没事可以自己在家做，密封起来慢慢吃。

材料:棉花糖200克，黄油30克，奶粉30克，苏打饼干20块。

第一步:先将黄油放入锅中用小火慢慢融化，保存备用。

第二步，将棉花糖放入煎黄油的锅中，不断搅拌，直至完全融化成液态。

第三步，加入奶粉，不断搅拌，直至完全混合均匀。

第四步，关火，戴上乳胶手套，准备做饼干。

第五步:液体不热的时候，先取一小块，放在苏打饼干上，迅速盖上另一块。

第六步，用棉花糖液分别粘20块苏打饼干。棉花糖液是热的，粘的效果很好。最后，总共做了10块牛肉饼干。喜欢的话可以多加点饼干。

最近怎么样？六个步骤是不是超级简单？刚做好的牛蒡饼干，趁热吃也能产生很好的拉丝效果！