雨季有哪些农事活动？

雨，二十四节气中的第二个，位于每年正月十五左右(公历2月18-20)。太阳位于黄经330度。意味着开始降水，雨量逐渐增大。这次我安排了雨季的农事活动，供大家参考。

雨季的农业活动

雨和节气吃什么？

雨水节气饮食健康

雨季的农业活动

降雨前后黄河流域冬小麦将自南向北逐渐返青，江南油菜、小麦生长加快，需水量相对较大。而华北、西北、黄淮地区降水普遍偏少，往往不能满足农作物的需要。如果早春雨水少，在雨后及时进行春灌，可以达到很好的效果，也就是人们常说的“春雨贵如油”农业谚语说:“雨露使庄稼好，大春小春是个宝。”

此时，华南双季早稻育秧工作已经开始。为防止冷热天气和寒冷天气的危害，应注意“冷尾暖头”天气，抢抓晴播。此外，在南方，虽然天气很暖和，但初春的气温仍然多变。下雨前后一定要管理好番茄苗、茄子苗、辣椒苗，注意通风，防止闷苗，注意控肥控水，防止苗白长。

淮河以南地区，此时通常雨水较多，要做好农田清沟排水、中耕除草，防止湿害和根腐。所以广东有句农业谚语叫“春雨贵如油，雨多了我们却发愁”。西南地区的春马铃薯、烤烟等作物的育苗也将在此时进行。

嫁接果树种树正当其时。华南地区经过干旱的冬季，一年四季春旱多，尤其是“春雨贵如油”的华南西部。因此，农业上要注意保墒和适时灌溉，以满足小麦拔节孕穗期和油菜抽薹开花关键期的水分供应。西北高原山区仍处于旱季，气温低，风速大，容易发生森林火灾。此外，寒潮入侵会造成强降温和暴风雪，对老弱幼畜危害极大，要特别注意防范。

另外，在雨季，大麦开始进入拔节孕穗期，这是最需要肥料，也最怕水的时期。俗话说，要做好“护区、看苗施肥、清沟排水”的田间管理。暖冬往往孕育冷春。雨水节气处于冬末春初的过渡季节，气温多变。油菜、小麦易受低温冻害，应采取土壤耕作、施肥等防冻措施。

在雨节气中，人们从初六的七月九日走到初二的九月九日，“七月九河开八九燕，九月九加上九月十九到处耕牛”，这意味着除西北、东北、西南高原外的大部分地区仍处于寒冬，其他大部分地区已经进行或完成了由冬到春的过渡。在春风和雨水的催促下，广大的农村已经开始了。

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雨和节气吃什么？

1，亲爱的

中医认为蜂蜜味甘，入脾胃，能补中焦、益气润肠通便。春季气候多变，天气忽冷忽热，人容易感冒。因为蜂蜜含有多种矿物质、维生素，并具有清肺解毒的作用，可以增强人体免疫力。雨季吃蜂蜜是春季最理想的滋补品。所以，在春天，如果能每天喝1-2勺蜂蜜，用一杯温开水冲服或者加牛奶，对身体会有滋补作用。

2、红枣

春天少吃酸的多吃甜的。枣可以选。中医认为，春季肝气旺盛时，多吃酸味食物会使肝气过盛，损伤脾胃，所以要少吃酸味食物。而春天人的户外活动比冬天多，体能消耗更大，所需热量增加。但此时脾胃虚弱，胃肠道消化能力差，不适合吃油腻的肉类。所以热量可以适当由甜食来供给。在雨天和节气吃红枣，就是这样一种春季补脾的好方法。

3.樱桃

水果推荐樱桃。被誉为“春果第一枝”，在中国各地均有栽培。樱桃果实肥厚，鲜美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，铁含量尤为突出，是柑橘、梨、苹果的20多倍，居水果之首。樱桃性温，味甘，微酸，有补中焦、益面部、健脾开胃的功效。雨季吃樱桃能使人发汗，益气，祛风透疹。需要注意的是，樱桃属于火，不宜多吃，阴虚火旺者忌吃或少吃。如果不能吃樱桃，草莓也是不错的选择。

4.春竹笋

被誉为“第一素食”的春笋，自古以来就作为美味佳肴受到人们的喜爱。学者和美食家对此惊叹不已，有“尝鲜如雨后春笋”之说。雨节气吃竹笋，肉质肥厚，鲜美爽口，营养丰富，可以吃素。不同的做法有不同的风味，炒、炖、煮、煨都是美食。地方名菜，如上海的“枸杞笋干”，南京的“白羽鸡笋干”，浙江的“南肉笋干”，都占有一席之地。不过在北方很难吃到新鲜的竹笋，泡在Vermarinli里就算了。

5.菠菜

菠菜是一年四季都有的蔬菜，但春天吃更好，而不是赵本山和宋丹丹说的“秋菠菜”。“春菠萝”的根红绿相间，鲜嫩异常，最为鲜美。菠菜春季上市，雨季吃菠菜对排毒和防止春燥相当有利。中医也认为菠菜味甘性凉，能养血止血、敛阴润燥。因为菠菜含有较多的草酸，阻碍了钙和铁的吸收，所以要用开水焯一下再炒。

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雨水节气饮食健康

1.在雨的节气里，潮湿的大气逐渐上升，清晨出现露水和霜。所以针对这样的气候特点，饮食调养要以调理脾胃、祛风除湿为主。脾胃能消食五谷，是气血之源。五行中，肝属木，味酸；脾属土，味甘。

2、春季肝强脾弱，饮食宜少酸多甜。可以多吃大枣、菠菜、菱角、甘蔗、菊花、山药等。刮风干燥的天气会让你口干舌燥。应该吃蔬果和汤粥，比如枸杞粥、大枣粥、银耳粥。还可以用白菊花、决明子、西洋参补脾胃。雨后，春风变暖，致病菌和病毒容易随风传播，因此传染病往往容易在春季爆发流感。大家要保护好自己，注意锻炼，增强抵抗力，预防疾病。

3、中医认为，肝主生发，所以春季肝气旺盛，肝木易宠脾，所以春季保健不当容易损伤脾脏，导致脾胃功能下降。雨水节气过后，随着降雨量的增加，寒湿之邪最容易困脾。同时湿邪缠绵难除，雨后前后要保养脾脏。