豆浆怎么做？

材料

300克大豆、1000㏄水和适量的糖。

工作方法

1.将黄豆洗净，放入水中浸泡8小时(水的量要盖过黄豆)。

2.将1方法浸泡过的黄豆放入搅拌机中，加入500㏄水，打成浆状，取纱布袋，倒入方法浸泡过的豆浆，滤出豆渣。

3.取一口深锅，倒入剩余的500㏄水和方法2过滤后的豆浆，大火煮豆浆至冒泡，再转小火继续煮10分钟至豆香味溢出。

4.将第三步煮好的豆浆倒入滤网过滤，去除残渣，即为原味豆浆。根据个人喜好加入适量白糖拌匀。

做法二、香蕉豆浆

材料

1香蕉和100ml无糖豆浆。

工作方法

1，香蕉去皮，用勺子在杯子里压成糊状；

2.将豆浆倒入装满香蕉的杯子中，搅拌。当香蕉和豆浆混合后，就可以喝了。

注意:香蕉豆浆会在一段时间后变成棕色。建议喝完马上喝。

做法3、香米豆浆

材料

2把提前泡了一夜的黄豆，1把大米，还有糖。

工作方法

1.将泡好的黄豆和大米一起清洗干净，放入豆浆机中，倒入不低于最小刻度的水，启动五粮豆浆键。

2.磨好的豆浆错过豆渣后，加入适量的糖，趁热搅拌均匀。

做法4、芝麻黑豆浆

材料

黑豆80g，花生10g，黑芝麻10g。

工作方法

黑豆洗净后浸泡4小时，花生洗净后浸泡1~2小时，黑芝麻洗净备用。

将泡好的材料放入豆浆机中，倒入清水，启动豆浆程序，煮出黑豆浆。

做法五，自制黑豆豆浆。

材料

“黑豆180g”、“水2000cc”、“白糖适量”，

工作方法

1:将黑豆洗净，去除灰尘和杂质。容器中的浸泡水高出豆子2-3厘米。我的做法是直接在冰箱里储存一晚上，第二天起床才开始榨汁。直接倒掉黑豆浸泡的水，然后用清水冲洗黑豆。泡在水里的黑豆颗粒饱满，像闪亮的黑珍珠。

2:黑豆加1000cc水，用搅拌机或食品搅拌机打碎。

3:我用的是食物调理棒，所以分几次加水，慢慢把黑豆打匀。

4:打好后倒入深锅和豆浆袋中，准备挤压。

5.深锅和豆浆包，在食材店或者南北杂货铺都可以买到。

6:将打碎的豆浆倒入豆浆袋中。

7:榨豆浆时，准备500cc水，加热至沸腾。

8:开始挤豆浆，将剩余的500cc水加入豆浆袋中，通过揉搓挤出水分。

9:尽量把水挤干，可以的话找家里的壮丁帮忙。

10:榨过的黑豆渣很有营养，不要扔掉。它们可以用来做零食或者煎饼，就像我直接用来做可乐饼一样。如果不需要马上用，可以装在冰冰箱里，尽量在3-4天内使用，否则没用就太可惜了。

11:将榨好的生豆浆倒入开水中。如果想要更好的口感，倒的时候可以用滤网，口感会更顺滑。

12:当生豆浆有点沸腾时，关小火慢煮，边煮边搅拌，避免碰锅或烧焦味。煮好后会有气泡，随时可以慢慢捞出来。烹饪时间40分钟左右，最后5分钟可以加糖调味。你也可以不加糖。

13:煮好的黑豆豆浆先冷却，再放入冰箱冰藏，口感更佳。储存期约为3天。