冬季至日“养心”一时，三招教你预防心源性猝死。
冬季也是心源性猝死的高发季节，冬季至日前后是高发期。这个节气如果不养“心”，不仅整个冬天都容易生病，还会给身体留下长期隐患，增加心源性猝死的风险。
因此，冬季至日节气前后的保健建议你特别注意以下三个方面:
保证充足的蔬菜和水果。
饮食不均衡，尤其是蔬菜水果摄入不足，是心脑血管疾病高发的重要原因。
建议心血管疾病患者每天吃600g左右的蔬菜(200g深绿色蔬菜)，300g水果。
冬季至日过后，可以多吃时令蔬菜(白萝卜、土豆、大白菜、芥菜)、鲜红色蔬菜(西红柿、彩椒、紫甘蓝)和深绿色蔬菜(菠菜、芹菜、西兰花、菊花)。
至于水果，我建议你多吃苹果和柚子。
苹果能补充足够的水溶性膳食纤维，降低心脏病发病率，还能减肥。
红葡萄柚富含番茄红素和花青素，可预防心脏病、泌尿系统疾病和前列腺癌。
增加富含不饱和脂肪酸的食物。
富含单不饱和脂肪酸和omega-3多不饱和脂肪酸的食物可以预防冠心病。
建议心脑血管疾病患者多吃富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、富含ω-3多不饱和脂肪酸的山茶油和亚麻籽油、坚果、鱼虾肉，减少富含饱和脂肪和反式脂肪酸的食物，如脂肪、油炸食品、午餐肉、火腿、腊肉、灌肠等。
我国中老年人很难保证亚麻籽油和鱼虾的均衡摄入。
因此，强烈建议心脑血管疾病患者每天吃一包混合坚果(10~25g)。
坚果是一种富含蛋白质、矿物质、膳食纤维等营养物质的食物。虽然油脂高，但坚果主要是不饱和脂肪酸，所以有降低胆固醇、预防冠心病、稳定血糖的作用。
此外，坚果还含有丰富的维生素E，因此对防止衰老也有显著效果。
冬天的至日过后，也是一年中最冷的时候。适量吃坚果还可以御寒，增强体质。
增加高钾食物的摄入
高血压与心脑血管疾病密切相关。建议心脑血管疾病患者冬季宜吃高钾低钠饮食。保证钾的日摄入量为2000mg/d，食用盐的日摄入量为5g/d(高血压患者食用盐的日摄入量最好控制在3g/d)。
桂圆、香蕉、葡萄干、海带、木耳、红薯、大豆、芸豆、扁豆、豌豆、绿豆、小麦胚芽、螃蟹、比目鱼、金枪鱼、鳕鱼等。这些食物一般含钾量较高，适量摄入有利于人体心脏和肌肉功能。
总之，预防心脑血管疾病，要增加富含膳食纤维和矿物质的蔬菜和水果；减少富含饱和脂肪、胆固醇和反式脂肪酸的食物，增加富含ω-3多不饱和脂肪酸食物的摄入；保持高钾低钠饮食；少吃甜食，戒烟限酒。
俗话说:“冬病夏治”，古人认为，冬季至日补药有平时三倍的功效。所以，不要错过一年中弥补的最好时机~