水煮花生怎么做
其实现在很多人都选择在工作之余好好保养自己的身体,现在也有了滋养身体的经济条件。其实日常生活中吃点花生也是不错的选择。我们来看看水煮花生的做法。
生产方法:
工作方法
1.花生用清水洗净至无沉淀物。
2.用拇指和食指轻轻按压花生前端,使花生壳裂开一个小洞。依次在所有花生上压一个小洞,这样煮的时候更容易入味。
3.将加工好的花生倒入高压锅中。
4.加水,水和花生的比例是1: 1。
5.加入一片桂皮和两个八角(喜欢重口味的可以在家里加点香料,喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮)。
6.加入4汤匙盐,约20克。一斤花生10g盐比较合适。
7.用铲子搅拌花生,使盐和花生混合均匀。
8.盖上盖子煮20分钟。煮好后不要马上开盖,再焖半个小时再开盖。
9.把花生拿出来,控水吃。剩下的继续泡在汁里,泡的时间越长越好吃。
以上文章为大家详细介绍了水煮花生的一些做法。相信大家都有了初步的了解,可以尝试在日常生活中有这样的做法,会带来不同的味道和截然不同的感受。