生态养鸡的注意事项
生态养殖的鸡不同于现代的鸡笼,完全回归自然。自由采食昆虫、嫩草、各种水果,辅以人工补充饲料,使鸡在空气清新、水质优良、饲草充足的环境中生长发育。但是,在饲养过程中应该注意哪些问题呢?
位置选择
生态种鸡应饲养在背风向阳、地势平坦、取水方便、远离村庄和工业区、交通便利、树冠小、果树稀疏、生态环境优越适宜放牧的天然草原、天然山地、果园、田野等地方。具体要求是:堆场周围5公里内无大污染源,有丰富的饲草料,溪流、山泉最佳,山体坡度不大于25°,背风向阳,树木成荫,水源充足,取水方便。规模化养殖还需要道路交通和电力供应的保障,便于饲料和产品的运输和加工。
品种选择
优良的品种是养土鸡的基础。在选择品种时,应选择皮薄骨薄、肌肉丰满、肉质鲜美、抗性强、中小型彩羽的地方品种,或具有地方血统的杂交鸡。另外,育成的品种要适应当地的气候环境,同时在销售时能满足销售市场的需求。
科学喂养
散养鸡人工饲养使用的饲料必须是天然有机的,种植生态鸡饲料时,必须按照有机食品生产的要求操作;有机配合饲料的生产必须按照有机食品生产标准进行,严禁在生产过程中添加各种化学物质;为了保证散养鸡的质量,购买商品饲料时一定要选择正规饲料厂家生产的全价饲料。
在育雏和饲养阶段,要根据鸡生长阶段的营养需要,保证雏鸡、成鸡、成鸡的饲料供应和补充。一般要求放牧前每天喂食5 ~ 6次,同时保证充足的清洁饮用水。进入放养期,自由捕食能力较强后,人工投喂可逐渐减少到每天2 ~ 3次,注意早上少投喂,晚上多投喂。
安全措施
在生态养鸡过程中,一定要做好安全防范措施,防止鹰、黄鼠狼、山猫、狐狸、蛇等天敌的危害。一般山区自然生态环境越好,天敌活动越频繁。
疾病预防和控制
生态养殖鸡主要是放养,大部分时间在野外度过,而散养鸡的生长期比较长,一般需要4 ~ 5个月,各种疾病随时可能传播。鸡刚孵出就要接种马立克氏疫苗,其他疾病也要做好预防和治疗。