人参适合什么人吃？
问题二:人参怎么吃及其对人的适宜性人参具有“养五脏、宁精神、定心灵、止惊悸、明目、喜神、益智”的功效。对于大病初愈，长期虚弱，偏气虚的人来说，是一剂良药。这类人常表现为畏寒、活动后心慌气短、头晕目眩、爱出汗、便溏、血压低、脉搏弱等。人参作为温补，在使用中要严格掌握适应症。高血压、脑出血史、口干、易上火、面色微红、大便干燥者不宜服用。有些人虽然体质较弱，但容易阴虚，如手脚发热、眼睛干涩、耳鸣、腰酸、小便少等。不能单用人参，以免火上浇油。人参可以单独炖很久；也可嚼服，含服2-3片，可益气生津，提神醒脑；也可以切成薄片冲服代替茶水。党参和太子参的作用与人参相似，只是力度稍弱。需要注意的是，人参不能与萝卜等破气的药物和食物同用，以免影响疗效；不宜同时喝茶，因为茶叶中的鞣酸会影响药物吸收；此外，不宜与藜芦、五灵脂等中药合用。西洋参性寒，除了补气生津，还能清火养胃益肺，不会出现“上火”、血压升高等问题。但它毕竟是药物，并不适合所有人。西洋参适用于有上述气虚症状，并伴有津伤或阴虚内热者，如面红口干、心烦失眠等。西洋参能清火，对于脾胃虚弱、大便溏泄、男性阳痿、早泄、遗精、女性淡漠、痛经、闭经、白带过多者，不宜使用西洋参作为保健品，以免进一步损伤阳气，加重病情。(1)炖服。将人参切成2cm的薄片，放入瓷碗中，注满水，封好碗口，放入锅中蒸炖4~5小时后服用。(2)咀嚼。嘴里嚼2~3片人参是最简单的服用方式，清爽香甜，味道鲜美。(3)研磨。将人参磨成细粉，每天吞服。用量视个人体质而定，一般每次1 ~ 1.5g。(4)泡茶。将人参切片，放入碗或杯中，用开水冲泡，加盖5分钟后服用。(5)泡酒。可将全参切片装入瓶中，用50~60%的白酒浸泡，根据情况每日服用。(6)炖菜。人参食用时往往伴有一定的苦味。人参若与瘦肉、鸡肉、鱼肉同煮，可消除苦味，滋补身体。另外，不管是红参还是晒参，都要循序渐进的吃，不能操之过急，吃太多。另外，一定要注意季节变化。一般来说，秋冬天气凉爽，吃的比较好；夏天，天气热的时候，不适合吃。总之，只要我们掌握了以上的吃法和注意事项，小人参就能让我们强身健体，延年益寿。一般来说，年轻人最好不要吃补药。如果身体不舒服，可以适当吃一些来调节。什么人应该吃人参？古语有云，药有三毒，用什么药都要小心，人参也不例外。人参是补药，主要是补气。因此，使用人参的适用人群主要是有气虚症状的人。比如脸色苍白，身体虚弱，容易气喘等。再比如，贫血患者往往有气虚证，这样的患者也可以吃人参。如果是没有疾病的正常人，为了滋补身体，预防疾病，也可以吃一些人参，但是不能过量，要根据身体情况选择不同的人参。一般来说，年老体弱的人可以适当吃一些红参或者野山参。如果经济条件不允许他们吃野山参，也可以吃一些晒干的人参。产后体虚的女性可以吃点红参。普通人可以吃点晒干的人参进补，但不要吃太多。对于大出血的患者，最好吃野山参，其次是红参和晒干的人参。夏季进补，可以选择西洋参。如果热体质的人想吃人参，最好选择西洋参或者晒干的人参。不适合吃人参的人群包括:高血压患者；脾气不好，脸红的人；发烧不宜吃红参、野山参；脾胃虚寒的人不宜吃西洋参。小知识:知道各种人参的功效，然后根据本身......> & gt
问题三:什么样的人需要吃人参？食用人参的误区
误区一:吃人参上火“吃人参上火”几乎是一种公认的说法和观点。其实这种观点是极其片面和不正确的，这是对人参最大的曲解和误解。那么，为什么很多人认为吃人参会上火呢？主要原因之一:吃的太多。2002年5月至6月11，韩国大贤高丽医科大学韩尚志教授在160韩国人和160中国人中进行了人参食用量的临床实验。实验方法是每人每天吃3克人参，服用4个月。经过4个月的检测，这些人体温正常，没有上火的现象。于是韩教授得出结论，经常吃人参不会使体温升高而上火。人参很厉害，尤其是多年生园参和野山参。不能过量服用，否则会适得其反，出现流鼻血、口疮等症状。这是人本身的错，不是人参的错。人参每天的配给量是多少？这本书前面已经介绍过了。我再强调一下:鲜参不同于干参，园参不同于野山参，弱参不同于强参，老人不同于年轻人，滋补治病不同，轻症和重症不同，只吃一次不同于天天吃，等等。即便如此，也有一个通用的标准。韩国专家认为，食用鲜人参，成人每人每天不超过240毫克，儿童不超过80毫克；吃干人参，成人每人每天不超过6克，儿童不超过2克。这个量可以供你参考。建议中国人在上述限额以下。以上是指吃园参的配给量。纯野山参的用量比园参少很多。成人每顶不宜用干野山参超过0.3克，如果照常吃野山参就更少，一般0.1克。人即使经常吃人参或人参制品，只要不超过专家告诉的标准，也不会上火。大家可以自己体会。
误区二:夏天不能吃人参。有人说夏天不能吃人参，不然会上火。这个说法也是片面的。如果按照这种观点行事，那么，如果有人在夏天生病，难道不是要等到秋冬才吃人参治疗吗？专家的回答是，夏天也可以吃人参，但在人参的种类和服用量上，与冬天的人参略有不同。2004年夏天的三伏天，笔者亲自吃了人参，一天2克左右，没有上火的症状。人参包括鲜人参、干白参(晒干的人参)、干红参(红参)、人参须、人参粉和人参皂甙片。夏天可以吃的人参有很多种，有鲜人参、晒干人参、人参须、人参粉、人参皂甙片等。那么，红参可以吃吗？当然红参也可以吃，但是要控制数量。比如冬天吃红参的量在5克以内，夏天控制在3克以内。其他种类的人参在数量上也要比秋冬略少。这个账可以根据自己的身体状况和不同的疾病灵活掌握。比如南方人和东北人对吃人参的感受就不一样。南方人经常吃人参只要不过量，一般不会上火；北方人经常吃人。就算量和南方人一样，也会有人觉得生气。这说明东北人比南方人少吃人参是可取的。具体来说，南方人可以互相服务两次。冬天要吃三次。人参泡水的话，一天喝几次是可以的，但是每人每天不能超过3到5克(夏天3克，冬天5克)。
误区三:年轻人不用吃人参。有人说年轻人不一定要吃人参。这种观点也是不正确的，片面的。对于年轻人来说，如果买不起人参，没有人参也能活。但是现在大部分年轻人都有能力购买人参，所以年轻人吃人参是有益无害的。需要说明的是，年轻人吃人参的目的和老年人不同。年轻人锦上添花，老年人需要帮助。换句话说，年轻人吃人参是为了更有精神，体力充沛，精力充沛；老年人吃人参以治病为主，滋补为辅。韩国、俄罗斯等国的年轻运动员大多服用人参。为什么？为了提高运动成绩。由于人参具有抗疲劳、抗感冒、提神、保护血管和心脏的作用，运动员吃人参提高运动成绩不足为奇。比如韩国的速滑运动员，速度和耐力都是世界一流的。我们经常看到长距离冰上决赛的顶尖选手都是韩国运动员。韩国运动员吃人参是公开的...> & gt
问题4:人参适合什么样的人吃？适合谁？食用禁忌
1，实证，热证正气不虚。
2.反藜芦、五灵脂、皂角不宜同用。
3.人参不宜滥用。人参是一种补气药，在没有气虚症状的情况下，不宜随便服用。身体强壮，没有虚弱的人，不需要服用滋补品，乱用本品。如果误用或多用，往往会导致窒息，造成胸闷腹胀。有些人认为人参是一种补品，吃它对你的健康总是有好处的。这是一个错误的想法。无论是红参还是晒参，都要循序渐进的吃，不能操之过急，吃太多。另外，一定要注意季节变化。一般来说，秋冬天气凉爽，吃的比较好；夏天，天气热的时候，不适合吃。
4.服用人参后忌吃萝卜(包括胡萝卜、白萝卜、青萝卜)和各种海鲜。古代医书上说萝卜“降气，消谷……”。现代对萝卜消食利尿的研究和古代是一样的，人参是其主要功能。这两个东西，一个气盛，一个气衰，正好抵消。所以，有此禁忌。
5、忌喝茶。服用人参后不要喝茶，以免破坏人参的功效。
6、无论是炒还是炖，避免使用五金炊具。
7、人参忌与葡萄同食营养受损，葡萄中含有鞣酸，易与人参中的蛋白质结合产生沉淀，影响吸收，降低药效。
问题5:人参适合所有人吗？谁不能吃人参？
正确服用人参可以使身体更健康，但一些不适合的人不仅不会促进健康，反而会使身体更加虚弱。不适合服用人参的具体人群如下:
第一:失眠患者
如果你失眠，睡眠质量不好，那么我不建议你服用人参。因为此时服用人参不仅可以提高睡眠质量，还可以使中枢神经更加兴奋。失眠的原因是大脑皮层过于兴奋，影响了体内的平衡，而人参可以改善神经兴奋。如果此时服用人参，不但不能促进睡眠，反而会加重失眠。
第二:血粘度高的患者。
所谓血粘度高的患者，其实就是中医所说的淤血。随着体内血液浓度升高，血液循环受到影响。人参进入体内后可以促进红细胞的生长。如果红细胞数量增加，血液的粘度就会增加。所以为了健康，最好不要在充血的情况下服用人参。
第三:胃病患者。
现代医学研究发现，人体胃病的主要原因是由体内的幽门螺杆菌引起的。很多人认为此时服用人参可以缓解胃病带来的痛苦。其实这是一个非常错误的想法，因为人参对这种病菌有很好的保护作用，不仅不能缓解疼痛，反而会破坏一些药物对病菌的杀灭，不利于身体健康的恢复。
第四:健康人。
现在很多人喜欢在日常生活中服用人参，认为这是一个很好的保健养生的选择。但是老中医告诉我们，这样不仅不会让身体更健康，反而会影响身体的力量。因为如果过量长期服用人参，很容易增加生病的可能性。健康的人都想让自己的身体更强壮，所以科学饮食，适度运动才是最正确的选择。
第五:胆囊炎、胆结石患者。
研究资料表明，如果人们长期服用人参，患胆囊炎和胆结石的风险会大大增加，主要是因为人参进入体内后会参与雌激素的分泌，总会在胆道中排出胆汁，体内胆汁浓度增加，影响身体健康。
第六:肚子大的人。
这类人在服用人参后会食欲大增，导致体重向上增加，不仅导致身体变重，反应也越来越慢，甚至会有头重脚轻的感觉。
第七:红脸的人。
这种人往往情绪很大。如果情绪欺负大了，那么血压往往会高于正常值。此时如果服用人参，会导致血压升高更严重，导致失眠、多梦、头晕。
第八:胸闷腹胀患者
这类患者服用人参后，不仅不能缓解胸闷腹胀，还会导致更严重的胸闷腹胀，所以我不建议服用人参。
第九:舌苔紫暗的患者。
中医认为，舌体紫暗的主要原因是体内气血凝滞所致。此时如果服用人参，不仅不能使气血运行顺畅，反而会导致更严重的气血凝滞，导致手脚发热烦躁。
第十:有发热症状的患者
如果身体发热，首先要做的是找出身体发热的原因。千万不要盲目选择人参滋补品。如果是感冒或炎症引起的，服用人参不仅不能使身体减轻疾病的痛苦，反而会导致疾病的加重。
第十一:舌苔黄厚的患者
一般情况下，我们的舌苔薄而白，也比较湿润。如果舌苔颜色变黄，会导致消化不良。如果此时服用人参补药，不仅不能促进体内消化，反而会引起食欲不振或体内便秘。...& gt& gt
问题6:哪些人不能吃人参？人参被誉为“各类补品之王”，一直是食补的首选。不仅中国喜欢，我们也经常在韩剧里看到中国人参被添加到养生的方子里。很多人喜欢在汤里放点人参，也有人喜欢把人参泡在酒里。但是在服用的时候，有没有想过能不能吃人参？今天有约有约让我提醒大家，人参是补品，但服用是禁忌！中医认为，人参具有补元气、复脉、健脾补肺、生津止渴、安神益智的作用。然后呢。1.过敏体质强的人，如果服用后出现皮疹，就不要服用人参。有化脓性炎症时不要服用。2.肝阳上亢的高血压患者服用后容易引起脑血管意外。不过，高血压虚寒患者可以用人参，但用量要小。当收缩压> 180 mmHg时，无论哪种类型的患者，都不宜服用人参。3.很多人都知道，吃人参时不宜喝茶吃萝卜，因为这两种食物都有行气的作用，而人参又大大补充了元气，进补后再排除作用，等于白吃。4.感冒发烧一般不宜服用人参。因为发烧时心悸严重，使用者会改善血液循环，会使心悸加重，病情加重。5.忌人参用于突发窒息引起的哮喘综合征，燥热引起的咽干，冲动引起的吐血、流鼻血。6、湿热瘀阻引起的水肿，服用人参后水肿更严重。这是因为人参有抗利尿作用。此外，肾功能不全、少尿者也应慎用。7、失眠、易怒是实证人不宜服用人参，否则睡眠更差。8.凡气盛、体热、脉滑而强、大小便不畅但确属热者，不宜服用人参。不仅是这些讲究，不同种类的人参也有不同的作用机制，这些讲究也是保健中需要学习的。以常见的西洋参为例。西洋参性凉，一般用于热证，如高血压、便秘等。人参性温，适用于寒证。其中，晒干的人参是一种补药，主要用于气阴两虚的证候和症状。所以建议你在服用人参前三思。& gt& gt& gt推荐阅读:吃大蒜抗癌降血脂。& gt& gt推荐阅读:谁不能吃大蒜> & gt& gt推荐阅读:有哪些保健品不能给孩子吃？运动后吃什么更健康？如何处理剩菜剩饭才算健康？爸爸妈妈，谁擅长教育孩子？
问题7:西洋参适合什么人吃？西洋参的保健作用
保健功效:西洋参又称花旗参、西洋参等。原产于美国和加拿大，是一种很有价值的保健药物，在中国最早临床应用，至今已有300多年的历史。早在清康熙三十三年，《本草补》和清乾隆三十年《本草纲目》中已有记载。《药性考》记载“洋参如辽参白皮参丁，味如人参，唯寒苦；滋阴退热，生姜益于强身益气。”比如肺和胃这两个经脉，有养肺阴、清火、生津的作用。《西洋参医录》记载“西洋参性凉，补虚，凡用人参而未用人参温补者，皆可代之”。西洋参被载入清代医学家王昂撰写的《本草补编》补编中，说它“性凉，味苦，甘厚，气稀，适宜补肺降火、生津除倦、虚损、有火者食用”西洋参原本是一种野生产品。因其稀缺性和价格高，相当于甚至超过了当时的黄金价格，被称为“绿色黄金”。中医研究证明，西洋参对现代社会的“文明病”——高血压有较好的疗效。可用于治疗心肌营养不良、冠心病、心绞痛等心脏病。尤其适用于改善心脏病引起的烦躁不安、暑热口渴等症状。
现代医学证明，西洋参具有提高体力和脑力劳动能力、减轻疲劳、调节中枢神经系统等药理作用。对高血压、心肌营养不良、冠心病、心绞痛等心脏病有很好的疗效。特别适用于改善心脏疾病引起的烦躁、闷热、口渴，可减轻癌症患者放化疗引起的不良反应，如咽干、恶心、消瘦、白细胞减少、食欲不振、唾液腺萎缩等，并可改变机体的应激状态，减少胸腺和淋巴腺的萎缩。
中医临床方面:可用于治疗咳嗽、肺萎、虚热乏力、口渴、胃火、牙痛等。同时，还可用于治疗神经衰弱和植物神经紊乱、胸膜炎、感染性多发性神经炎和日本脑炎等急性传染病的恢复期，或与其他中药配伍，有较好的疗效。
药理作用:西洋参的药理活性是多方面的，具有双向调节作用。近年来，中外学者的研究成果证明，西洋参的主要药效学可概括如下:
1.对中枢神经系统有镇静、增强学习记忆、促进神经生长、抗惊厥、镇痛和解热作用，适用于神经衰弱、精神病、记忆力减退和老年性疾病。
2.对心血管系统，有抗心律失常、心肌缺血和再灌注损伤作用，适用于心律失常、冠心病、急性心肌梗死、脑血栓、冠状动脉旁路手术等。
3.对血液系统，具有抗溶血、止血、降低凝血、抑制血小板聚集、调节血脂、抗动脉粥样硬化、降血糖的作用，适用于高血脂、动脉粥样硬化、老年病、糖尿病等疾病；
4.具有抗疲劳、抗缺氧缺血、抗休克、抗口渴、抗高低温及多种化学因子的作用，适用于各种休克；昌5。对免疫系统，具有降低脂质过氧化物和丙二醛、增强SOD活性、抑制淋巴细胞转化、脾脏重量等作用。适用于老年病和癌症；
6.对于内分泌系统，作用于垂体-肾上腺皮质系统(ACTH样)和垂体-性腺系统，促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成、脑蛋白合成和脂肪合成、肝细胞蛋白(RNA聚合酶)合成、脂肪代谢和糖代谢等。适用于老年病、性功能减退、贫血和癌症。
7.对泌尿系统，有抗利尿作用，适用于阿狄森氏病和老年病；
8.对于肿瘤和病毒，可抑制癌细胞、单纯疱疹等病毒的增殖，适用于各种癌症和病毒性疾病。
人参瘦肉粥
材料:西洋参10克切片，瘦肉250克，白米饭250克。
做法:将锅里的水烧开，加入洗好的米，小火炖5分钟左右。加入瘦肉和西洋参，然后煨。煮半小时，然后取出瘦肉，用手撕成肉丝，放入锅中煮半小时左右。
人参香妃鸡
食材:1鲜鸡重约2斤。腌料:西洋参10克(用搅拌机搅碎)、姜膏1茶匙、盐、糖、姜汁、酒和胡...> & gt
问题8:哪些人不适合吃人参？七种人不宜吃人参:a、过敏体质强的人，如果服用后出现皮疹，不宜服用人参。有化脓性炎症时不要服用。b、高血压患者属于肝阳上亢，服用后容易引起脑血管意外，但人参可用于虚寒的高血压患者，但用量要少，当收缩压>；；180mmHg，不适合任何类型的患者服用人参。c、感冒发烧时一般不宜服用。因为发烧时心悸严重，使用者会改善血液循环，使心悸加重。d人参不宜用于突然窒息引起的哮喘综合征，燥热引起的咽干，冲动引起的吐血、鼻出血。e、湿热瘀阻引起的水肿，服用人参后更甚(因为人参有抗利尿作用)，肾功能不全、少尿者也要慎用。f、失眠、烦躁、实证不宜用，否则睡眠会更差。g、气虚、体热、脉滑有力、便秘、热盛者忌用人参。