脾胃不好。试试吃吃吃推荐的沙琪模儿汤。

脾胃虚弱，湿气重的时候。

会出现消化不良。

不要去想饮食，口臭等症状

可以服用一些健脾和胃、祛湿的中药方剂进行调理。

临床常用中药方剂。

有六君子汤，桂苓疏肝汤。

半夏泻心汤、升阳处士汤、健脾祛湿汤等。

说到健脾胃，就不得不说说我国第一部营养学专著《食而肥》，是元代胡思慧所著，完成于元三年(公元1330)。整本书有三卷。

今天，我想向大家介绍。

《饮食》卷一有记载。

一种健脾养胃的汤——沙琪摩尔汤

沙琪摩尔汤的作用是

补中，降气，调理脾胃。

构成:

一尺羊肉(卸事件)五个草果和半升豆角(捣碎，去皮)和五个孩子(用萝卜的根绑着)

用法:

把药一起煮成汤，过滤，煮到熟的时候，把豆子还回去两个，一升香粳米，把煮好的沙子切成大量的颜色，然后加入肉和少许盐，拌匀。

用通俗的话来说，就是把羊腿切成块，把草果和惠惠豆捣碎去皮。再加五个沙琪的孩子(藤蔓的根)。将上述材料一起煮成汤，过滤后将豆角和羊肉煮熟，将煮熟的沙丐切成段，加入少许盐拌匀。

看到这里是不是有点傻？

到底什么是煞气？

煞气是一种蒙古食物。蒙古语又叫“沙吉某子”、“沙琪某子”。有人认为它被视为“沙姆吉”，即藤蔓的根。可以生吃，煮熟或晒干。追溯历史，芜菁既可作为青菜，又可作为主食，自然成为军粮的首选。种子也散落在塞北河以南各地，不同地区对它们有不同的称呼:萝卜在古书中的正式名称是芜菁。

在云南和西藏，它被称为平萝卜和圆根。

在浙江常被称为菜。

新疆叫恰玛古。

还有一些其他的名字

比如南方的诸葛菜

有些东北人喜欢叫Buliuk。

也就是我们平时听到的大头菜、圆头菜。

但是藤蔓的作用是什么呢？

原来芸苔是十字花科二年生草本植物，肉质根为食用器官，富含维生素A、叶酸、维生素C、维生素K、钙、亚油酸、油菜素内酯、蛋白质等十余种物质。此外，它还有很高的药用价值。元代《吃食与菜肴》中记载，其味甘、平、无毒。能温中益气，缓解心寒疼痛。

1.繁缕能促进吸收，增加食欲。

萝卜中除了含有丰富的纤维素和维生素外，还有一些天然的还原糖和碱性成分。人们食用后，不仅能吸收有益健康的营养物质，还能促进消化，增加食欲，降低血液中的胆固醇。

2.茎可以退烧。

发热是甘蓝型油菜的一个重要功能。这种蔬菜含有一种天然的苦味成分，就是金鸡纳霜。这种物质可以抑制体温中枢，使人过高的体温迅速下降。

3.梗可以治疗便秘。

茎可以治疗人体便秘。这种蔬菜含有大量的植物纤维素，进入肠道后可以加速肠道的运动，促进大便的生成和排出，从而减少便秘的发生。

4.茎可以止血止痛。

繁缕有很好的清热去火的功效，对牙痛、牙龄出血有很好的治疗作用。在治疗这些疾病时，可以将新鲜的银柴胡榨成汁，然后直接用于服用或漱口，可以起到很好的治疗作用。

5.茎可以用来控制健康体重。

因为它的低热量，芜菁可以支持减肥计划。芜菁的高纤维含量可以促进健康的新陈代谢，调节健康的体重，保持消化系统愉快地工作。

而且不管是炒菜、凉拌还是煲汤。

或者煮粥都是不错的选择。

它甚至可以用来制作榨菜。

那种辣榨菜带点甜味。

一般来说，它是由芜菁的原料制成的。

超级大餐

看到藤蔓这么多好处。

还不赶紧做个沙乞子的汤补补脾胃！