哪种茶?什么茶最有营养?

茶叶传统上分为六种:红茶、黄茶、绿茶、白茶、黑茶、绿茶。相比较而言,红茶最有营养。

首先,红茶

红茶可以帮助肠胃消化,刺激食欲,利尿,消除水肿,加强心脏功能。防病:红茶抗菌能力强。用红茶漱口可以预防病毒性疾病引起的感冒,预防蛀牙和食物中毒,降低血糖和高血压。美国心脏协会曾得出结论,红茶是“富含能消除自由基并具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能降低心肌梗塞的发病率”。

第二,黄茶

黄茶含有丰富的茶多酚、氨基酸、可溶性糖、维生素等丰富的营养物质,对防治食管癌有明显的作用。此外,黄茶鲜叶中还残留着85%以上的天然物质,这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎有特殊功效,是其他茶叶所不及的。

第三,绿茶

绿茶是不经发酵制成的,因此保留了更多鲜叶的天然物质,含有更多的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡因、氨基酸、维生素等营养成分。绿茶中的这些天然营养成分,具有抗衰老、防癌抗癌、杀菌消炎的特殊功效,是其他茶类无法企及的。

第四,白茶

白茶的功效具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)、三降(降血压、血脂、血糖)的保健功效,还具有养心、养肝、养眼、养气、美容的保健功效。

五、绿茶

乌龙茶作为我国特有的名茶,国内外现代科学研究证明,乌龙茶不仅具有提神醒脑、消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、驱寒解酒、解毒防病、消食解闷、减肥健美等保健功能,还具有防癌、降血脂、抗衰老等特殊功能。此外,乌龙茶还具有美容、排毒、通便、抗化学活性、消除细胞内活性氧分子的作用。

六、红茶

微生物参与堆积发酵过程形成的红茶,由于其成分与红、绿茶有很大不同,其功能也有所不同。l在降血脂、降血压、降血糖、减肥、预防心血管疾病和抗癌方面效果显著。研究表明,红茶的特殊保健功能与其富含茶多糖有关。