有哪些健康的食物？

健康食品包括花椰菜、大蒜、西红柿、蓝莓、绿茶、坚果、鲑鱼、燕麦和菠菜。其中，西兰花含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素A等多种营养成分。

保健食品是一种食品，具有一般食品的共性，其原料主要取自天然动植物。通过先进的生产工艺，使其丰富的功能成分得以充分发挥，从而调节人体机能，适合有特定功能需求的相应人群食用特殊食品。

保健食品功能

健康食品按其功能可分为:营养补充型、抗氧化型(保健型、长寿型)、减肥型、辅助治疗型等。其中，营养素补充剂的保健功能是补充人体必需的一种或多种营养素。总之，无论什么样的健康食品，都是以保健为目的，不能速效，而是要长时间才能让人受益。