古人云:“食以饥，止于饱”。这句话是什么意思？

这句话的意思是，如果一个人处于饥饿的状态，即使是最简单的简单的茶和清淡的米饭放在他面前，也会给味觉一种极度的安慰，而他认为简单的茶和清淡的米饭胜过美味的玉石。但是，如果吃得太饱，太臃肿，那么即使是山珍海味摆在桌上，也不过是嚼蜡而已。这句话出自苏轼之口。原句是？饿了就吃，没吃饱就停？，讲究的不是简单的吃法，而是养生之道，毕竟苏轼的吃货之名不是虚名。

1.？饿着肚子吃，还没吃饱就停下来？这句话和苏轼有不解之缘。也许苏轼知道自己贪吃，所以随口总结了这么一条饮食规律。众所周知，北宋文坛有这样一位传奇人物。他在宋代文坛的地位堪比唐代的李白，无论是文字还是文章都首屈一指。科研那年，因为试卷太优秀，出了个乌龙试卷，本来应该是第一名，欧阳修决定当第二名。

苏轼虽然才华横溢，但无论是贬谪还是贬谪，都经不起命运的大起大落。这样的生活节奏，似乎就是苏轼的死。既然无法逃避，那就要学会平平淡淡的接受。苏轼开始了被贬到哪里就吃到哪里的旅程。苏轼一生中关于吃的创作还有很多，苏轼随身带的土特产更是数不胜数。菜好吃不是最重要的，重要的是文案足够完美，苏轼的吃货属性可谓极致。后来苏轼还总结了自己的饮食指南，写出了《养生论》，其中有一句话是出处，即:？饿了就吃，没吃饱就停？。

2.养生之道是吃食物，但吃也是有讲究的。苏轼不只是吃货而是资深吃货，吃也有养生之道。比如苏轼曾说:无肉使人瘦，无竹使人俗，不瘦不俗就要吃笋炒肉？，还说？饿了就吃，没吃饱就停。散散步，确定你的肚子是空的？。苏轼有他自己的食物搭配，肉食搭配，不偏不倚，在吃中时刻铭记，在生活中刻骨铭心。