关于一日三餐有一句话:早吃好，中吃好，晚吃少。这种说法是对还是错？

养胃，尤其是有胃病的人，一日三餐要定时，要“早吃好，中午吃好，晚上少吃”。早餐量不宜过多，但质量要好，如鸡蛋、牛奶、豆制品等高蛋白食物。豆制品含有天然大豆异黄酮，特别适合女性朋友食用。午餐品种比较多，肉、米粉、蔬菜、瓜类都可以吃。因为脂肪和蛋白质需要很长时间消化，所以晚餐要少吃，可以喝粥吃菜。

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健康的身体就像一台协调良好的机器:到了吃饭的时候，神经系统发出指令，让人感到饥饿。虽然还没有进食，但口腔中的唾液已经开始流出，胃也开始分泌胃酸。如果及时进食，胃、肠、肝、胆各司其职，共同消化吸收食物；如果不及时进食，提前分泌的消化液会直接刺激胃黏膜。长期饮食不规律会使神经系统和消化系统不协调，容易得胃病。

参考资料:

【中医】养胃从细节做起-健康平台-中国网络电视