花生怎么吃，怎么做
一、花生豆浆
材料:花生30g，黄豆40g，水1200ml。
练习:
1.黄豆和花生浸泡6-16小时备用。
2.将泡好的黄豆和花生放入豆浆机的网罩中，将清水放入杯中，启动豆浆机，需要十几分钟。
功效:
补血益气，滋阴润肺，适用于体弱瘦弱者、大病初愈者和健康人保健。
第二，香辣脆皮花生
配料:花生、胡椒、干辣椒、盐、糖。
练习:
1.将花生浸泡在水中，剥去花生的红色，沥干水分。
2.炒锅放油，放入冻好的花生，小火慢慢加热油，炸好后捞出。
3.油温升高一点后，将花生放入油炸，捞出油。
4、锅中留少许底油，放入花椒和干红辣椒翻炒。
5.倒入花生翻炒。
6.烹饪前撒上适量的盐和糖调味。凉了又脆又香！
技巧
1，用冷锅冷油炸花生，小火慢慢加热，这样花生更容易炸透。
2.最后，炒干辣椒段和辣椒时，锅里只需放一点底油，也是慢炒。如果口味重的话，加点花椒粉、花椒粉，可以更辣更麻。
第三，陈醋菠菜花生
材料:
菠菜200克，花生50克，色拉油50克，陈醋20克，精盐2克，味精3克。
练习:
1.将菠菜清洗干净，放入沸水中焯一下，捞出，放凉，挤出水分，装盘待用。
2.菠菜切段，放入碗中，加入精盐、味精、陈醋搅拌均匀备用。
3.热锅放油，将洗净的花生倒入锅中炸熟。
4.将炒好的花生倒入菠菜中。
第四，花生拌干香
配料:花生100克，干香粉200克。
辅料:油、盐、糖、味精、剁椒。
练习:
1.将花生泡软，去皮，洗净，切丁。
2.锅里放油，凉油里放花生。
油炸以备后用
4.锅里放油，放入剁椒炒出红油。
5.加入干香草翻炒。
6.有点干。放入适量的水
7.搅拌均匀
8加入盐、糖和味精。
9出锅前加入炒好的花生，搅拌均匀，然后出锅装盘。
技巧
花生米要在油凉的时候放在热锅里，因为油太热容易炸。
五、花生拌黄瓜
材料:
1黄瓜，熟花生50g，小米椒3个，盐，白醋，少许糖，味精。
练习:
1.黄瓜洗净切成薄片，用盐腌好，稍微挤一下水，放在盘子里备用。
2.将小米椒切成小圈。
3.依次加入花生、糖、白醋、小米椒、味精，然后倒入热油。
六、脆皮花生
材料:
干花生、植物油、盐、味精
练习:
1.将干花生用热水浸泡15分钟后捞起待用。
2.锅里的油加热后。大火翻炒2分钟，再小火翻炒2分钟。厨房里咯吱咯吱响就可以拿出来。
3.最后撒一点盐和味精。
七、花生浆
材料:炒花生100g，水1300ml，白米饭150g，糖适量。
练习:
1，将所有食材放入豆浆机。
2.按下豆浆机的“五谷”键，开始煮饭。
3、20分钟左右会有好吃的米糊！
八、芹菜拌花生
配料:芹菜、花生、胡萝卜、香油、八角、鸡精、盐、胡椒粉。
练习:
1.将花生洗净，加入八角、盐和胡椒粉，将温水倒入花生中浸泡1小时，然后煮10分钟。
2.取出煮熟的花生，让它们冷却。
3.芹菜和胡萝卜分别切丁备用。
4.锅中倒入适量水烧开，放入胡萝卜和芹菜丁，小火炖2分钟。
5.将萝卜和芹菜切丁，控干水分，晾凉。
6.加入煮熟的花生，然后滴几滴香油。
7.加入少许鸡精和盐拌匀即可食用。
技巧
1，煮之前需要泡花生，省时又省火。
2、根据个人口味，煮花生时可以放多少盐，但我更喜欢多放，这样煮出来的花生更入味。