每天喝一点酒对身体好吗？
《说文解字》里说，酒既能创造好运，也能创造邪光。虽然没有酒，没有桌子，但酒也是毒药。
元代医学家胡思慧对饮酒的利与弊总结如下:“酒味甘、辛，热则有毒，不如以药为主，除恶务尽，疏通血管，增厚胃肠道，消除忧愁，少饮；喝多了对生命有害，容易改变人的本性，其毒更甚。过量饮酒是死亡之源。”明朝伟大的医学家李时珍也说过，“喝多了，瞬间就死了。”。
近年来，国内外一些研究认为，少量饮酒对身体有益:
少量饮酒可以提高智商。日本爱知县国家生命科学协会的一项研究发现，每天饮用日本清酒或葡萄酒少于540毫升的男性，平均智商比不饮酒的男性高3.3%。女性饮酒者的智商比滴酒不沾者高2.5%。
少量饮酒可以降低患心脏病的几率。伦敦卫生和热带医学学院的伊恩·赖特博士说:每天喝一杯葡萄酒可以降低40岁以上男性和绝经后女性患心脏病的几率。此外，酒精还能增加体内的保护性胆固醇。在少量饮酒有益健康的年龄，男性从35岁开始，女性会到55岁。这项最新研究表明，酒精只会有助于老年男女的健康。
无独有偶，加拿大蒙特利尔心脏研究所的一项新科研成果显示，适量饮酒可以保护心脏，避免20% ~ 30%的冠心病发作。他们认为，酒精可以长期控制总胆固醇水平，提高高密度脂蛋白水平。酒精有减少血小板血栓形成的作用，葡萄酒、烈酒或啤酒中的酒精可降低冠心病的死亡率。
少量饮酒可以降低患痴呆症的风险。荷兰鹿特丹Eiras Morse大学的研究人员对5395名55岁以上(含55岁)且无痴呆迹象的老年人进行了为期6年的跟踪调查。结果发现，每天喝65，438+0 ~ 3杯酒的人比不喝酒的人患痴呆症的风险低。
大自然认为，即使少量的酒精也对健康有害。
《自然》杂志的一篇报道指出，即使是少量的酒精也对健康有害。这位研究员列出了他的支持论点:35岁以下的人，只要喝酒，就会增加许多疾病的风险；35-65岁男性每周饮酒5杯以上，女性8杯以上。患病的风险随着饮酒量的增加而增加。
同时，也有一些研究得出了类似于《自然》的结论:
少量饮酒会增加60种疾病的发病率。流行病学证据表明，自1970以来在世界各地开展的研究证明，少量饮酒(65438+每天0 ~ 2杯)可使老年男女患冠心病的风险降低约20% ~ 30%，但即使是少量饮酒也会增加造成伤害的机会，促成约60种疾病，如各种肿瘤、肝硬化和神经。
少量饮酒会对大脑产生不良影响。美国科学家发表的一项研究也表明，无论是轻度还是中度饮酒，都不可避免地对这些人的大脑产生不利影响。每周饮酒量在1 ~ 6杯之间的人被视为轻度饮酒者，而中度饮酒者每周饮酒量超过7杯。根据核磁共振成像的结果，轻中度饮酒者饮酒后确实会引起脑萎缩。研究还发现，这种情况不分男女，也不分种族。
不管它能诱发多大程度的哮喘发作，有资料表明，它对哮喘患者是有害无益的，不管他们喝了多少酒，酒精水平有多高或多低。这是因为酒精不仅会引起过敏性疾病，还会诱发哮喘发作。
少量饮酒也会因人而异。
可见，少量饮酒可能对某些疾病(如心血管疾病)有益，但也会增加患其他疾病的几率。专家告诉我们，在决定是否为了健康而饮酒时，要根据自身情况权衡利弊，切忌盲从。
一个普遍的观点是，一个人能不能喝酒，每天喝多少，应该由医生来决定，因为每个人的身体状况不一样。
从目前的研究来看，关于限酒的意见并不统一，但一些机构和研究人员提出了一些标准。2003年6月5438+2月，华盛顿特区的国际葡萄酒政策中心确定不同国家的标准饮用量为英国人每天8克，美国人每天14克，但日本人可以饮用19.75克，并证实每天少量饮用1至2次可以降低20% ~ 30%的心血管疾病发病率，但这只是针对年龄。
长期从事酒精性脂肪肝研究的李有明教授，经过多年的流行病学调查和研究，找到了酒精性脂肪肝的发病规律，并于近日制定了“喝一点”的“安全限量”。他们设计了一个简单的公式来计算酒精摄入量，即饮酒量(克)=饮酒量(毫升)×酒精浓度(%) × 0.8。比如你一次喝100毫升52度(52%)的白酒，酒精含量=100毫升× 52% × 0.8 = 41.6克酒精。连续五年以上每天饮酒超过40克，即累计超过73公斤，48%的人会不同程度地患上酒精性肝病。
李有明教授指出，“安全剂量”是相对的，因为不同的人对酒精的敏感度不同，个体差异很大。他们的调查还发现，无论白酒、葡萄酒、啤酒还是其他任何酒精饮料，只要总量过大，都对肝脏有害。长期饮酒比偶尔大量饮酒对肝脏的伤害更大。每天喝比间歇喝危害更大，大量喝比一天喝几次风险更大。
近年来，喝葡萄酒，尤其是红酒的人越来越多。这些人只关注了世界卫生组织提出的“少量饮用红酒可预防动脉粥样硬化”的新观点，而忽略了世界卫生组织“少量饮酒有益健康”的严正声明是没有科学依据的，酒精是仅次于烟草的第二杀手，而且越少喝越好。
虽然葡萄酒对人体有一些好处(红酒中含有白藜芦醇，可以降低易诱发动脉硬化的低密度脂蛋白的含量，防止动脉粥样硬化的发生，抑制血小板的凝聚，防止血栓形成)，但毕竟是酒精饮料，危害也不小:一是会引起肝硬化(过量饮用，时间长了，先出现脂肪肝，然后会导致酒精性肝硬化。如果出现腹水、呕吐、便血等肝硬化晚期表现，也可危及生命)；二是可诱发致癌物(酒精可激活致癌物，可能引起消化道和呼吸道癌症)；第三，影响营养物质的吸收(如果饮酒过多或时间过长，可引起胃肠吸收不良，影响叶酸和维生素B群的吸收和维生素A的代谢)，还可阻碍胰酶的分泌，影响脂肪、蛋白质和糖的消化吸收。
现在很多人把中草药浸泡在酒中做成药酒长期饮用，以为这样可以起到保健作用。众所周知，无论是红酒还是药酒，其本质都是酒，而不是药。如果过量饮用，会对身体造成伤害。
专家提醒大家:没有饮酒习惯的人，最好保持滴酒不沾；喜欢喝酒的人，最好控制自己的酒量，每天喝2-3小杯酒为宜。喝的时候一定要慢慢用，吃菜。参考答案:喝酒好处多多。冰酒可以驱寒，热啤酒可以解暑，红酒可以养颜。
适量饮酒也能减肥。如果你想减肥，你一定不能喝啤酒。如果你愿意，你只能喝淡啤酒。喝酒精饮料，如伏特加、杜松子酒和其他低卡路里饮料。一般来说，目标是瘦到15磅以下的女性，每周可以喝两个单位(即10盎司，约两个标准杆)，如果瘦到15磅以上，可以喝三个单位。吃低碳餐的人，每天喝7盎司约500卡路里的酒(啤酒除外)就能减肥。喝酒前一小时吃丰富的蛋白质，补充一些复合碳水化合物，有助于减肥。最后，在饮料之间喝水可以减少一半的热量。
但是，也会对身体造成伤害。最常见的是严重呕吐引起的胰腺炎和食管血管破裂，也有人在大量饮酒后死于肾功能衰竭。因此，禁止过量饮酒。参考答案:有益，但不要喝太多。每天喝两两对健康有益。