冰糖雪梨银耳汤应该怎么做？

材料:中等大小的梨2个(500g左右)，银耳12g(泡前)，枸杞一把，冰糖30g，水800ml，陈皮两三片。

练习:

1.提前泡好准备好的银耳。

2.将新鲜的梨浸泡在盐水中，并清洗梨皮。

3.将梨去皮，梨肉切块，去梨核。

4.将泡好的银耳去掉黄梗，将银耳撕成小块，不要太碎。

5、锅中加水，大火至水沸腾。

6.水烧开后，放入梨皮、梨肉、银耳冰糖，撒上事先准备好的陈皮、枸杞，小火炖20分钟左右。

7.20分钟后冰糖雪梨银耳汤即可。

8.把它从碗里拿出来，让它冷却。