南昌的土特产有哪些？

主要有军山湖大闸蟹、煌上煌卤味、鄱阳湖银鱼、生米芋头、丽都酒&三华酒、南昌米粉

1，军山湖大闸蟹

说起南昌的正宗美食，拌粉瓦罐汤在大家心中应该是1号，很少有人会第一时间想到军山湖大闸蟹。这个军山湖大闸蟹是南昌进贤的特产，已经是国家地理标志了。

军山湖水质优良，无污染，水产资源丰富。正因为如此，军山湖大闸蟹又大又肥，肉质鲜嫩香甜。它们的壳是绿背白腹，金爪黄毛，爪有力，腿硬，蟹厚，反应快。过年带一份君山湖大闸蟹回家，绝对会大受欢迎！

2、黄铁锅炖

成立于1993。不过回家路途遥远，不适合批量购买生鲜商品。可以买真空包装的，或者中山路百货附近有一家锦绣店，可以买到像周黑鸭那样的锁着的新鲜衣服。锁好的生鲜衣服也可以常温保存3、5天，价格和普通生鲜商品一样。

3.鄱阳湖银鱼

鄱阳湖银鱼产于中国第一淡水湖鄱阳湖。银鱼身体透明，头扁平，嘴大，牙齿锋利。背鳍和脂鳍各65，438+0。晒干后看起来像雪白的银条。购买的多是干银鱼。

鄱湖银鱼肉味美，营养丰富，益脾润肺，补肾消虚，壮阳养阴，属于一级滋补佳品。煮汤、蒸蛋或者炒蛋的时候，放一点银鱼可以增加海鲜的香气，非常好。

4.生粽子

可能很多人对剑这个词不是很了解。读jià。

藠头有点像大蒜。它是用糖和醋腌制的。藠头不仅味道鲜美，而且药用价值很高。根据药学文献记载，藠头具有消食、去油腻、防癌的功效，是名副其实的保健食品。生稻芋产于南昌市米生镇。南昌米生镇是中国最大的芋头生产基地。生米芋头呈白色，无污染，脆爽，匀称。朋友证明你去过南昌，就是最好的证明。

5.丽都酒&；豪酒三

说到江西名酒，人们首先想到的是斯特酒，但斯特酒产于樟树，南昌本地的酒是李渡酒和三花酒。

丽都酒可能很多人都听说过。丽都酒在颜色和外观上可分为无色(微黄)、清澈透明、无悬浮物和沉淀。香气方面，分为浓、清、酱香三种。具有口感柔和醇厚、回味绵长柔和、回味清爽的特点。

而这种华三酒，其实在小圈子里从来没有听说过。有一次去超市，一转身，小圈子里的爸爸惊呼，天啊，怎么会有华三酒！才知道三华酒是很多老南昌的专属记忆，如今重出江湖，情怀满满！

6.南昌米粉

瓦罐汤很难带，米粉可以带一点。南昌米粉，超市可以随便买，是个不错的选择。如果好一点，很多人会喜欢南昌安义县产的黄州宗山龙手工米粉。米线采用当地优质大米，经浸泡、过滤、蒸煮、压榨、干燥而成。工艺精致独特，关键是不添加任何添加剂。