姜黄烹饪食谱

姜黄能行气、破瘀、通经、止痛。主治:腹痛、肩臂疼痛、心痛难忍、产后血痛、初疮癣、月经不调、闭经、跌打损伤。接下来我给大家分享一下姜黄烹饪的食谱。

姜黄姜黄烹饪食谱:姜黄姜黄保健材料

将2个大鸡腿切丁，2个洋葱切丁，一个小大蒜切丁4-5瓣奶油3-4汤匙肉桂条1月桂叶3-4片泰国大米或印度大米3米一杯水或鸡汤4米葡萄干、烤杏仁、绿姜粉1 ~ 1.5茶匙咖喱粉2 ~ 3茶匙盐。

工作方法

将奶油放入热锅中融化后，放入洋葱和蒜末炒香(可以吃辣的加一些干辣椒)。

然后加入剁碎的鸡腿翻炒，炒鸡皮油。

然后加入姜黄粉和咖喱粉炒香。

将洗净的白米饭倒入锅中，搅拌均匀。

加水拌匀，等水开始冒泡，盖上锅盖转小火18分钟。

时间到了，打开盖子，加入杏仁和葡萄干，拌匀，然后盖上盖子闷5-8分钟。

姜黄姜黄烹饪食谱:姜黄姜黄蘑菇鸡汤材料

姜黄粉3勺，香菇4~5片，枸杞1片，少许。

工作方法

准备食材:姜黄粉、香菇、鸡腿肉、枸杞。

首先，把鸡腿切成块，焯一下。这一步主要是去血，这样煮出来的汤才会清澈！

鸡块变色就能捞出来！不需要全熟，因为后面会用电饭锅加热。

将鸡肉、香菇、枸杞、姜黄粉放入锅中，加水。用水把食材盖住就行了！

向电饭锅(煮饭用量杯)中加入一杯水

然后等到食材加热。记住，开关跳开后，还要再按住10~15分钟。不要马上开机！

美味的姜黄蘑菇鸡汤喝完了！！！！

姜黄烹饪食谱:烤姜黄菜花材料

西兰花1姜黄粉1/2茶匙海盐1茶匙黑胡椒1/2茶匙橄榄油2汤匙。

工作方法

在花椰菜分枝的地方切刀子，甚至切茎上的大花。

这朵大花包含三个小花蕾。

然后把它切成两半。(剩下的小花不需要剪成两半。)洗完后尽量沥干水分调味。把烤箱预热到200度。

准备姜黄粉和其他调料。

将花菜放在烤盘上，倒入姜黄粉、海盐和黑胡椒拌匀。我再用手按摩一下，确保调料均匀分布在菜花上。最后淋上橄榄油。因为花是剪开变薄的，200度烤25分钟就好了！