狗吃肺。

能吃。

肺精脏,喜湿恶燥,怕热怕冷。年后气温依然较低,空气干燥,邪气加上冷空气,很容易导致各种呼吸道问题。所以养肺润肺很重要。

食补养肺,其中“以肺养肺”是比较好的一种。就是把动物的肺和中药混合在一起做成药膳,既能补肺,又能预防一些呼吸系统的问题。

扩展数据:

选择健康动物的肝脏。购买时应选择检疫合格的牲畜肝脏,病死或死因不明的牲畜肝脏不可食用。健康动物的肝脏呈红褐色,光滑、有光泽、柔软、嫩滑。手指稍微用力就能插进切口,煮后吃起来鲜嫩。

吃之前彻底洗干净。先将动物肝脏在自来水中冲洗几分钟,然后放入冷水中浸泡30分钟,再取出放入清水中清洗。如需立即进食,可将肝脏切成块,放入清水中用手轻轻刮擦,然后取出放入塑料或金属漏盆中,在自来水下冲洗。

人民网-保健必备:动物肝脏有营养吗?

人民网-以肺养肺!养肺从这两个食疗偏方开始。