一天应该喝多少绿茶?
一般人一天大概能喝12克绿茶,分四次冲泡比较合适。
另外,对于一些经常在高温环境下工作或经常接触有毒物质的人,以及经常抽烟喝酒或吃油腻食物的人,也可以每天喝20克绿茶。
但需要注意的是,对于儿童和孕妇来说,要减少茶的量,不宜喝浓茶,最好喝淡茶。因为浓茶中含有很多咖啡因物质,而且会对胎儿和儿童产生不良的刺激作用。
对于患有其他疾病的人,应在医生的指导下适量饮酒或不饮酒。
绿茶是中国的主要茶叶之一,是指以茶树的新叶或新芽为原料,不经发酵,经过杀青、整形、干燥等工序制成的饮料。
其成品色泽和冲泡的茶汤更保留了新茶的绿色风格。经常喝绿茶可以防癌、减脂、减肥,还可以减少尼古丁对吸烟者的伤害。
绿茶不经发酵,保留了鲜叶的天然物质,含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡因、氨基酸、维生素等多种营养成分。绿茶中的这些天然营养成分,具有抗衰老、防癌抗癌、杀菌消炎的特殊功效,是其他茶类无法企及的。
绿茶是由适宜的茶树新梢,经过杀青、揉捻、干燥等典型工艺流程制成的茶叶。其干茶颜色及冲泡的茶汤、茶叶以绿色为主,故名绿茶。?
绿茶是由采摘的鲜叶经高温杀青,杀死各种氧化酶,保持茶叶的绿色,然后揉捻干燥而成。清汤绿叶是绿茶品质的相同特征。中国生产各种各样的绿茶。河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是中国绿茶主产省。?
制造工艺
绿茶的加工简单分为杀青、揉捻、烘干三个步骤,其中关键是杀青。鲜叶经酶活性灭活,其中所含的各种化学成分基本上不受酶的影响,通过热作用发生变化,从而形成绿茶的品质特征。
参考链接百度百科绿茶