猪肚的功效和作用吃猪肚有什么好处？

1，补虚:猪的小肚子是温热的，补虚有非常好的实际作用，特别是对于脾胃虚寒，腹泻的人。

2.健脾养胃:猪小腹味甘爽口，是一种温性食物，对脾胃有功效和作用，能补虚、健脾养胃，用于体虚乏力、腹泻、消渴、尿频、小儿疳积等症。

3.养血健脾养胃:猪小肚子自古以来就是养胃的保健药膳。《本草经》编辑:“猪的小肚子是补脾胃之品。肠胃补了，肾就受益了。”可见，猪肚有补血、健脾、养胃的作用。所以无论是中医还是民间诊疗，都把猪肚视为养胃的美味。

4.补胎气:根据清代食医王玉英的工作经验，比较适合胎气不足的孕妇，或临产半月，产后未中的孕妇，用猪的小肚腩煮食，连续服用。如果和香肠一起炖，特别好。

5、猪肚含蛋白质、人体脂肪、糖、维生素和钙、磷、铁等。，具有补虚、健脾养胃的作用，适用于血气不足、体质虚弱的人。

6、猪肚食疗的实际效果也是肠胃位置的关键。猪的小肚腩的温热，特别是对于脾胃虚寒，腹泻的人，有非常好的实用效果。