你怎么吃梨?
梨除了生吃,还可以蒸,香甜可口。也可以和冰糖一起煮。秋冬咳嗽的时候可以切片煮。此外,还可以将它们切片、晒干、泡水,可以润肺止咳。
梨含有苹果酸、柠檬酸、葡萄酸、果糖、钙、磷、铁和多种维生素。梨肉酥脆细嫩,汁液丰富,酸甜可口,能排毒养颜,有助于软化血管,健脑益智,最适合冬春两季发烧的人食用。
梨的颜色是红色的,它的果实、根和叶都可以入药。具有很高的药用价值和营养价值,富含钙、铁、锌、碘,是水果中营养含量最高的。
扩展数据
沙梨的主要品种
我国长江流域和珠江流域栽培的梨品种很多,比如安徽宣城的雪梨,浙江台州的?湖州的宝梨、鸭蛋梨、诸暨的梨等。中国各地都有栽培。日本培育了很多新品种,如长士郎、今村明、二十世纪、早生池等。
沙梨与白梨相似,但白梨的叶基常呈楔形,花小,果皮黄色。沙梨和秋子梨的区别是果皮呈褐色,没有宿萼。秋子梨叶片上有明显的刺状锯齿,花柱基部有稀疏的毛,也与本种不同。
河南网-栾川:药食同源的黄檗梨
百度百科-沙梨(蔷薇科蔷薇科乔木)