吃虾后不能吃什么?吃虾后不能吃什么水果?
1,猕猴桃
吃完虾不能吃猕猴桃。猕猴桃中维生素C的含量很高,虾中含有五价砷,与维生素C结合会转化为三价砷,也就是俗称的砒霜,导致急性砷中毒。
2.柠檬
吃完虾不能吃柠檬。柠檬中含有丰富的维生素C,会与虾体内的五价砷化合物发生反应,生成有毒的三价砷化合物。一起吃会引起食物中毒。
3.葡萄
吃完虾就不能吃葡萄了。葡萄中含有草酸,与虾中的钙结合后会生成不溶于水的草酸钙,影响钙的消化吸收,严重时甚至会导致草酸钙结石。
4.柿子
吃完虾就不能吃柿子了。柿子富含单宁酸。当它遇到虾体内的蛋白质时,会产生凝固沉淀反应,影响蛋白质的消化吸收。严重时可引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。
5. 茶
吃完虾不能喝茶。茶叶中含有大量的单宁酸,与虾体内的蛋白质结合会凝固沉淀蛋白质。影响蛋白质的吸收,容易引起身体不适。
6.吃虾的好处
1.增强人体免疫力
虾具有极高的营养价值,能增强人体免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,治疗肾虚阳痿、畏寒、倦怠、腰膝酸软等疾病。
传递牛奶
如果女性产后乳汁很少或没有,鲜虾肉500克,磨碎,热米酒,一天三次,连续几天服用,可以起到促进泌乳的作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用,常用于治疗神经衰弱和植物神经功能紊乱。虾是一种美味的食物,可以为大脑提供营养。虾含有三种重要的脂肪酸,可以让人长时间保持注意力集中。
4.有利于病后康复
虾营养丰富,肉质松软,易于消化,对于身体虚弱、病后需要调养的人来说是绝佳的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁,对调节心脏活动和保护心血管系统有重要作用。可降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化,扩张冠状动脉,有利于预防高血压和心肌梗塞。
消除“时差”
日本大阪大学的科学家最近发现,虾中的虾青素有助于消除时差引起的“时差”。
7.虾的营养价值
1.虾含有20%的蛋白质,是蛋白质含量较高的食物之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十倍。与鱼相比,虾含有人体必需氨基酸缬氨酸,但却是一种均衡的蛋白质来源。另外,虾中含有甘氨酸,这种氨基酸含量越高,虾的甜度越高。
2.与鱼和家禽相比,虾含有较少的脂肪,几乎不含作为能量来源的动物糖,胆固醇较高,含有丰富的牛磺酸,可降低人体血清胆固醇。虾富含钾、碘、镁、磷、维生素a等微量元素。