我这辈子只接触过大米和小米。大麦和大米的功效和作用是什么？

薏米的功效主要有补气、止渴、清热等。患者日常生活中适当食用薏米，可以预防便秘，改善消化功能，主要是因为薏米本身含有丰富的膳食纤维等大量营养成分。还能起到抑制肠道内毒素的作用；如果患者出现脾胃虚弱、食滞等症状，适当食用大麦、大米可以缓解相关症状。如果病人需要回奶，也可以适当进食。