人到中年应该能吃饭了。有什么食物推荐，刮油减肥，排毒养颜，对身体好？

辣椒香肠食品:冷鸡400g，青椒100g，大蒜50g，食用油100g，米酒15g，酱油10g，淀粉10g，白胡椒5g，盐65438+。将大蒜去皮，切成粉末。3.将青菜油加热，将冷鸡和青椒同时放入锅中炸熟，然后取出。4.把剩下的油炒香。用米酒和酱油煮蒜泥。将冷鸡肉、青椒、盐、鸡精、白胡椒粉和少量开水放入锅中烧开。5.倒入水淀粉煮熟。

凉拌鸡爪食物:鸡爪8只、油适量、盐适量、酱油适量、熟芝麻适量、糖适量、米酒适量、蒜1、香油1..鸡爪洗净，煮熟。2.蒸好后，把脚趾甲剥掉，切成小块。3.跨过冷水河，把鸡爪的胶原蛋白蛋清洗干净。4.还有把鸡爪放在小锅里，加冰块。5.加入冰块后，加入少许水。把它放在冰箱里3小时。6.调料的加工方法:将花椒、葱、盐、糖炒白芝麻、米酒、醋、香油、蒜(1块)切碎，将所有材料一起加入，然后拌匀。7.把酱油煮沸。8.将酱油烧开，浇在调料上。9.制作成品调味品10。将鸡爪放在调料上，浸泡3小时。

肉末炒毛豆是1。准备这个材料。2.准备一勺肉丁粉，加水翻炒，备用。3.瘦肉切丁，加入适量盐和酱油，抓水淀粉均匀，腌制5min4。4.将姜沫炒出香味。5.倒入腌制好的肉末，翻炒至发白，再加入适量米酒。