有哪些适合夏天养生的干果?
1,松子
松子味甘性温,有壮阳、补骨、养血、养颜、润肠通便、润肺止咳的作用。松子中的脂肪成分为油酸、油酸和不饱和脂肪酸,具有润肠通便、排出体内多余废物、预防夏季动脉硬化的作用。
2.干黑枣
黑枣和蜜枣是最受推崇的枣。它们每100克含铁3.7 ~3.9毫克,可以认为是补血的最佳食物。干枣还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因素,让身体吸收铁事半功倍。但干枣富含膳食纤维,不利于消化,不宜每天多吃,最好煲汤煮粥。
3.花生
花生中的脂肪、蛋白质和纤维有助于增强饱腹感,减少零食量。哈佛大学研究发现,含有适量花生和花生酱的饮食比含有热量的低脂饮食更容易坚持,减肥效果更好。
4.核桃
降低胆固醇。许多研究发现,富含核桃的饮食可以显著降低胆固醇。每天吃30克核桃,坚持一个月,一定会有效果。
5.紫色葡萄干
紫葡萄是很好的补血水果。葡萄晒干后,每100g含铁量为9.1mg。而且在晒制过程中,最大限度地保留了葡萄皮(葡萄皮的营养成分远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定的营养成分的保留,如铁、蛋白质、抗氧化剂、锰、锌等。
6.腰果
消除疲劳。腰果含铁量是牛肉的两倍。铁有助于向全身供氧,缺铁会导致疲劳和注意力下降。