平菇炒鸡蛋-缓解更年期症状

说起平菇，你一定不陌生。一年四季都可以吃。秋冬是吃平菇的最佳季节。可以补充丰富的蛋白质和纤维素，可以预防便秘，改善更年期症状。怎么吃？我们来看看它的做法。

平菇炒鸡蛋

配料:平菇、鸡蛋、青椒、盐。

练习:

1.平菇洗净撕成条状备用，辣椒切丝；

2、鸡蛋加少许盐拌匀，翻炒，最好炒嫩即可食用；

3、锅中少许油，放入葱姜翻炒，放入平菇和青椒丝。平菇出水后，加入鸡蛋翻炒几下，然后出锅。时间不能太长，否则平菇出水太多，不好。

平菇是一种常见的真菌，营养丰富，能为人体提供一定的营养。平菇富含维生素和矿物质、硒和多糖，能改善人体新陈代谢，增强体质，对癌症疾病也有一定的防治作用。平菇炒鸡蛋非常好吃，含有丰富的维生素和矿物质，还可以降低血脂，适合中老年人等各类人群，可以调节体质，促进新陈代谢，还可以调理更年期女性经常出现的各种问题，是很好的养生偏方。

大家都学过平菇炒鸡蛋的方法。该方法简单，营养价值丰富。有养胃补虚的作用，还能健胃消食。丰富的营养预防疾病，缓解更年期症状，你不妨试试这种方式。