一天中什么时候吃麦片最好?
早上可以用五谷养生粥,更有利于营养的吸收。
五谷养生粥是由五谷熬制而成的粥,被誉为冬季养生保暖第一粥。它含有多种谷类和豆类,如小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、红薯、黑豆、蚕豆、绿豆、豌豆等。与薏苡仁、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米一起烹制。
五谷养生粥的作用:
刺激食欲,促进消化,维持神经系统的正常功能。但是,大米和小麦加工成精米后,维生素B1损失很大。
含有较多的膳食纤维。其主要功能有降血糖、降血脂、减肥、通便、解毒防癌、增强抗病能力。
中和人体的酸碱度。杂粮是碱性的,可以中和人体的酸性环境,缓解疲劳,增加体质。